Buttercroissant in Salzburg
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Salzburg, Europastrasse 1, Salzburg 5020, Austria
"Naja, es ist in Ordnung. Das beschreibt es am besten. Wir saßen auf der vollen Terrasse im Europark. Anscheinend ein Paradies für Raucher, wenn man na..."
4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Salzburg, H+ Hotel-Salzburg, Südtiroler Platz 13, 5020 Salzburg, Austria
Preis
Buttercroissant kostet durchschnittlich:
4 €
Zutaten
Hefe
- Menge: 1 Esslöffel (12g)
Vollmilch
- Menge: 7 Esslöffel (105g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 2 Tassen (250g)
Fleur de Sel
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
Feiner Zucker
- Menge: 6 Esslöffel (72g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 2.25 Esslöffel (32g)
Milchpulver
- Menge: 1 Esslöffel (8g)
Wasser
- Menge: 0.5 Tasse (118g)
Butter
- Menge: 12 Unzen (340g)
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (17g)
Ei
- Menge: 1 Einheit (43g)
Feines Meersalz
- Menge: 1 Bindestrich (0g)
Bewertungen
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