Buttercroissant in Oneonta
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4.8
Speisekarte
Reservierung
4.8
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Oneonta, 546 Main Street, Oneonta, United States Of America
"Excellent portions. Fresh ingredients! Our new local favorite with amazing lattes, eggs Benedict and all day brunch options! Love the roasted beet sal..."
Preis
Buttercroissant kostet durchschnittlich:
4 €
Zutaten
Hefe
- Menge: 1 Esslöffel (12g)
Vollmilch
- Menge: 7 Esslöffel (105g)
Weizenmehl Type 550
- Menge: 2 Tassen (250g)
Fleur de Sel
- Menge: 1 Esslöffel (15g)
Feiner Zucker
- Menge: 6 Esslöffel (72g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 2.25 Esslöffel (32g)
Milchpulver
- Menge: 1 Esslöffel (8g)
Wasser
- Menge: 0.5 Tasse (118g)
Butter
- Menge: 12 Unzen (340g)
Eidotter
- Menge: 1 Einheit (17g)
Ei
- Menge: 1 Einheit (43g)
Feines Meersalz
- Menge: 1 Bindestrich (0g)
Bewertungen
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