Brot in Blieskastel
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Blieskastel, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Brot bestellen und essen kannst.
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Blieskastel, Kardinal-Wendel-Str. 31, Blieskastel I-66440, Deutschland, Germany
"Sehr nette Menschen ,ein exzellenter Service tolles Frühstück zum klasse Preis"
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Blieskastel, Kirschendell 32, 66440 Blieskastel, Germany
"Und das bereits in 3.Generation, wobei Manuela Hennrich, geb. Born, 2019 den zuletzt von ihren Eltern geführten Gastrobetrieb übernommen hat. Er firmiert als Lanfgasthof, hat im Hotelbereich 2 Doppel und vier Einzelzimmer, und im Aussenbereich Stellplätze für Wohnmobile, Campingbusse und Wohnwagen. In diesem Zusammenhang wird ein Wohnmobil Dinner angeboten. Wählen Sie sich Leckereien aus unserer Speisekarte aus. Wir richten auf Porzellan an und bringen es an Ihr Wohnmobil. Damit nicht genug, gibt es doch zusätzlich noch einen Catering Service und einen Bringedienst. Der Hubertushof ist also breit aufgestellt, weshalb er laut Frau Hennrich auch ohne grössere Blessuren über die langen Lockdown Phasen hinweggekommen ist. Auf der Homepage des Landgasthofs (einzusehen unter [hidden link] ist auch eine Liste der Lieferanten, die fast ausschliesslich aus Niederwürzbach oder dem nahen Umland kommen, aufgeführt. So kommen beispielsweise Rind , Kalb und Schweinefleisch vom jedem Saarländer bekannten Niederwürzbacher Metzger Petermann und das Wildfleisch vom Niederwürzbacher Wildgehege Schäfer/Piller, das auch von Mitte September bis Anfang April mit einem Stand auf dem Saarbrücker Wochenmarkt vertreten ist; wir haben dort schon häufiger Wildfleisch und Wildwurst gekauft.Schäfer/Piller züchten seit 1976 Damwild, Rotwild, Bisons und Wildschafe sprich Mufflons. Ausserdem haben sie eine 600 Hektar große Jagd in Niederwürzbach; zu entsprechenden Bejagungsmonaten kommen von dort zusätzlich noch Reh und Schwarzwild. Auf der Speisekarte eines Hubertushofs dürfen Wildgerichte natürlich nicht fehlen; ist doch St.Hubertus der Schutzpatron der Jäger. Allerdings, das durften wir gestern bei unserem Besuch feststellen, ist die auf der HP des Unternehmens gezeigte Karte nicht ganz aktuell; hier dürfte gerne einmal ein bisschen nachgepflegt werden. Meine Frau hatte uns für 17:30 Uhr einen Tisch bestellt und genau auf die Minute trafen wir auch vor dem Hubertushof ein. Vor dem Eingang legten wir unsere Masken an; drinnen wurden wir sehr freundlich von der Chefin persönlich begrüsst und auch gleich darauf hingewiesen, dass es die Verpflichtung zum Maskentragen beim Betreten von Restaurants seit dem 1.Oktober im Saarland nicht mehr gäbe. Umso besser; also die Masken direkt wieder herunter, unseren Namen genannt und schon führte Frau Hennrich uns an unseren Tisch. Der war mit Weinlaub und Kastanien herbstlich schön geschmückt; wir fühlten uns direkt willkommen und wohl. Das Ambiente entspricht dem eines Landgasthofs hundertprozentig, dazu kommen noch einige Jagdtrophäen an den Wänden und hübsche Dekoelemente wie beispielsweise ein alter Kohleherd. Warme Holztöne bei den Tischen und Stühlen und ein gepflegter Holzboden machen den vorderen Gastraum sowie den dahinterliegenden größeren Raum behaglich; hier kann man sich wirklich wohlfühlen. Dafür vergebe ich im Bereich Ambiente gerne vier Sterne. Und die Sauberkeit bekommt von mir gleich fünf davon. Service: Uns bediente eine sehr nette und freundliche junge Frau. Wohl erst wenige Tage im Service dabei, also quasi ein Frischling . Bei so gut wie jeder unserer Fragen holte sie mangels eigenen Wissens die Antwort bei ihrer Chefin ein bzw. Frau Hennrich eilte persönlich an unseren Tisch, um die nötigen Informationen zu geben. Auch als wir die Rechnung per Karte bezahlen wollten musste Frau Hennrich ihrer jungen Kraft bei der Handhabung des Lesegeräts assistieren. Trotzdem vergebe ich für den Bereich Service gerne vier Sterne und bin mir sicher, dass die junge Dame bei unserem nächsten Besuch auf die Assistenz ihrer Chefin nicht mehr angewiesen sein wird, sondern den Service souverän schmeisst. Flott beim Servieren und Abräumen war sie jedenfalls gestern schon. Essen und Trinken : Ihren üblichen Averna als Aperitiv konnte man meiner Frau hier leider nicht bieten; Frau Hennrich schlug stattdessen einen Hauscocktail oder eine Martini bianco vor; Mme. Simba entschied sich für den Martini (EUR 3,80 . Zum Essen bestellte sie sich einen Sprudel (0,25l EUR 2,30; den Hersteller weiß ich nicht mehr und er ist auf der Rechnung auch nicht benannt . Ich wählte als Aperitiv ein Becker Bier (0,5l EUR EUR 4,00 ; es war das einzige Bier vom Fass, ansonsten hätte ich gerne ein anderes Bier vorgezogen. Die Brauerei Becker, Saarländer wissen es, existiert schon lange nicht mehr. Allerdings haben (aus mir unverständlichen Gründen viele Becker Fans ihrem Becker Bier nachgeweint; dies solange bis sich die Karlsberg Brauerei entschloss, aus Geschäfts wie auch aus Nostalgiegründen das Becker Bier nachzubrauen und auf den Markt zu bringen. Für die Brauerei ein gutes Geschäft und die Becker Fans freuen sich; beiden Seiten ist damit gedient. Zum Essen bestellte ich mir den roten Hauswein (0,2l EUR 6,30 ; die nötigen Informationen zu diesem Wein lieferte mir ein jüngerer Mann, möglicherweise Herr Hennrich jun. Er brachte mir sogar unaufgefordert eine Flasche zur Ansicht. Es handelt sich laut Etikett um eine Cuvée aus Dornfelder, Regent und einer weiteren Komponente, die mir nicht mehr erinnerlich ist. Der Wein kommt vom Weingut Uli Metzger aus Grünstadt Asselheim. Nun ist Grünstadt Asselheim, das sei von mir festgestellt, nicht das hellste Licht am Christbaum der pfälzischen Weinorte, auch würde ich mir den den Hauswein nicht in den Keller legen. Er war trinkbar, mehr aber auch nicht. Viel mehr Spaß an ihrem Rotwein hatte offenbar die ältere Dame, die mir genau im Blickfeld am Tisch schräg gegenüber zusammen mit ihrem Mann und zwei Enkelinnen saß. Allein während unserer Anwesenheit orderte sie für sich 4 Flaschen à 0,2 oder 0,25l (genau konnte ich das nicht sehen und trank sie auch recht flott. Da die Herrschaften vor und gekommen waren und auch nach uns gingen kann ich zum Gesamtkonsum nichts sagen, spreche aber in jedem Fall ein Hoch auf die trinkfeste Landbevölkerung (man stammte wohl direkt aus Niederwürzbach aus. Doch nach diesem kleinen Excurs nun zum Essen: Meine Frau bestellte als Vorspeise die Zwiebelsuppe mit Käsecrouton für EUR 6,50. Meine Wahl fiel auf 1/2 Dutzend Schnecken in Kräuterbutter gebacken mit hausgemachtem Brot (EUR 9,50 . Dass sie gebacken waren darf bezweifelt werden; lecker waren sie in jedem Fall, genau wie die Zwiebelsuppe!. Das Hauptgericht meiner Frau war das Rehgulasch in Rotwein mit hausgemachten Spätzle für EUR 19,50. Dass hausgemacht häufig nicht selbstgemacht ist, dürfte hinlänglich bekannt sein. Diese Spätzle waren weder vom Spätzlebrett herunter handgeschabt noch durch die Spätzlepresse gedrückt; sie waren aber gut gekauft, genau wie das hausgemachte Brot. Ich hatte mich bereits zuhause auf die Wildpfanne mit Gulasch, Leberknödel und Steaks auf Spätzle und Gemüse für EUR 22,50 eingeschossen. Siehe da, auf der aktuellen Speisekarte hatte die Komponente Gulasch der Leber weichen müssen; laut Zusatzinfo von Frau Hennrich sind Leber, Leberknödel und Steaks vom aus dem Wildgehege Schäfer/Piller stammenden Rotwild. Hocherfreut war ich über die Komponente Hirschleber; denn wann bekommt man schon mal in Restaurants Hirschleber (ausser der Wirt ist selber Jäger . Einem alten Brauch zufolge stehen die Innereien eines erlegten Hirschs (gilt in gleicher Weise auch für Reh, Gams, Steinbock, Mufflon und Schwarzwild dem Schützen zu und der verdrückt diese dann auch selbst mit grosser Andacht; aus meinem früheren jagdlichen Leben kann ich das nur bestätigen. Mit meiner Wahl war ich ausserordentlich zufrieden: ein fluffiger Leberknödel, zwei dicke Hirsch Steaks, eines davon medium rare und das zweite etwas über die Garstufe medium gerutscht; als genialer Knaller aber die auf den Punkt medium rare gegarte Hirschleber. Schlicht und ergreifend einfach zum Niederknien! Das Beilagegemüse dagegen, ein paar Rädchen von der Möhre, war absolut entbehrlich; Rosenkohl dagegen hätte diesem Prachgericht gut zu Gesicht gestanden und mich erfreut. Als Dessert besellte meine Frau Waffeln hausgebacken mit Sauerkirschen und Eis (EUR 6,50 . Ich hatte unter Spirituosen aus der Region die Wahl; einmal mehr musste die junge Servicekraft ihre Chefin zu Rate ziehen bzw. an unseren Tisch holen, da die Schnäpse nicht einzeln auf der Karte aufgeführt waren. Gerne hätte ich wieder mal Hundsärsch , eine saarländische Spezialität, getrunken.Leider gab es sie nicht. Dafür empfahl mir Frau Hennrich einen saarländischen Calvados namens Malcus (2 cl EUR 4,20 . Auf ihre spätere Nachfrage, wie er mir geschmackt habe, antwortete ich: Bei einer Verkostung hätte ich den Malcus nicht als Calvados herausgeschmeckt.. Bei ihrer Antwort: Ja, es ist halt kein italienischer! fiel mir doch glatt die Kinnlade runter; das passiert nicht oft. Ich klärte sie dahingehend auf, dass der Calvados seinen Ursprung im benachbarten Frankreich, und zwar in der an Apfelbäumen und damit an Äpfeln äusserst reichen Normandie, hätte. Unerwähnt liess ich dabei, dass in früheren Zeiten die Normannen ihren Calvados aus den Schädeln erschlagener Feinde getrunken haben. Die Frage Hat er Ihnen denn trotzdem geschmeckt? liess ich unbeantwortet; mit meinem eigentlich fälligen Nein wollte ich Frau Hennrich, die sich den Abend über so nett um uns gekümmert hatte, nicht betrüben. Und scharf auf einen Schnaps aufs Haus als Ersatz war ich auch nicht. Fast hätte ich die Bewertung für Essen vergessen; viereinhalb Sterne für eine mehr als gute Küchenleistung und ein halber Zusatzstern für die exellente Hirschleber ergeben insgesamt fünf blitzeblanke Sterne. Fazit: Wir hatten sehr schönen Abend mit sehr ansprechender Küchenleistung und sehr guter Rundumbetreuung. Wir werden bis zum nächsten Besuch im Hubertushof Born nicht viel Zeit verstreichen lassen, denn es stehen Gänsewochen mit Gebratene Gänsekeule bzw. Ganze gebratene Gans für vier Personen an. P.S. Ein paar der Fotos sind ziemlich grisselig geworden; sorry. An meinem Alkoholkonsum hats aber nicht gelegen; wohl eher an der leidigen Technik ;"
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Speisekarte
Online Tischreservierung
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Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Blieskastel, Klosterweg 35, 66440 Blieskastel, Saarland, Germany
"Die Pilgerrast bietet genau das, was ein Biergarten braucht: eine schöne Location, gutes Bier, ein paar Kleinigkeiten zum Essen dazu. Fertig! Für diese Erwartungen eine perfekte Adresse mit freundlichem und zügigem Service."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Blieskastel, Gut Junkerwald 1, 66440 Blieskastel , Saarland, Germany
"Bei schönem Wetter, und wir hatten dies heute, fuhren wir von Saarbrücken schnell zum Niederwürzbacher Weiher, um es bequem umzudrehen. Sie können es auch handhaben, wie wir es heute getan haben: holen Sie die erste freie Bank, nehmen Sie einen Platz auf sie und lassen Sie sich von der Sonne blicken. So oder so; der Ausflug zum Niederwürzbacher Weiher endet zwangsläufig im Biergarten des Restaurants Junkerwald! Mit steigenden Außentemperaturen sinken die Möglichkeiten für freie Plätze, manchmal muss man geduldig sein. Heute hat es reibungslos funktioniert. Service: In Exkursionshallen ist der Service oder das Personal mit deutlich stärkeren Nervenkostümen als anderswo ausgestattet; Familien mit Kleinkindern, Gruppen, Hundebesitzern, Bikern, Senioren wollen freundlich und schnell serviert werden, sowie der normale Gast. Dies ist nicht immer ganz einfach für den Dienst, aber im Junkerwald waren Sie im Dienst des Gastes, verliert nie Geduld oder Freundlichkeit. Es wird oft mit einem lustigen Zauber betrieben, kleine Kinder werden wirklich berührt (bei einem Fall, sogar der Koch bringt ein laufendes Baby zurück zu den betroffenen Eltern), denn die zahlreichen vierbeinigen Gäste sind immer bereit für Wasserschalen. Der Chef schließt auch den Service bei stärkerem Gastauftritt ohne große Worte. Für einen Tagesausflug ist der Service, der noch nie eine Hotelschule von innen gesehen hat, erstaunlich gut: viereinhalb Sterne sind nicht zu viel dafür. Sauberkeit: Es gibt nichts unter den Tischen, sie sind nicht geerdet oder sauber, aber sauber. Das gleiche gilt für Innen- und Toiletten; es gibt vier Sterne. Denn in vielen Ausflugsplätzen ist der Außenbereich einer Mülldeponie im Hochbetrieb genau gleich; Nicht hier! Ambiente: Der Biergarten ist schön, an sich ein wenig geteilt und nicht zu groß; Sie fühlen sich hier wirklich wohl. Schade, dass wir keinen so schönen Biergarten im Stadtgebiet Saabrücken haben! Die Innenräume sind geeignet eingerichtet; es ist schöner da draußen! Dreieinhalb Sterne! Lebensmittel: Letztes Jahr waren wir nicht so zufrieden mit Lebensmitteln (siehe Bericht); heute war es von unserer Sicht deutlich besser. Es ist jedoch nicht zu verstehen, warum es im Junkerwald keine kalten Gerichte auf der Karte gibt. Die Zeiten von Russenei oder Restoration Brot sind (leider) vorbei, aber Schinken, Wurst oder Käsebrot sind heute noch Teil eines Ausflugsortes, wie Mettscheiben, Solei, Friikadellen, Wurst oder Eiersalat. Wir hatten auch einen Appetit auf etwas im Weg; leider, Fehlanzeige. So mussten wir Flammenkuchen mit Parmas Schinken, Rakete und Parmesan sowie Rhabarbkuchen neu entsorgen und bestellen; wir tranken Karlsberg Pils und Coffee Hag. Während ich den leichten Verdacht meines letzten Flammkuchens hatte, dass es TK-Waren gewesen sein könnte, war der heutige Flammkuchen klar selbst gemacht, knusprig, sehr gut besetzt und schmeckte wirklich gut. Der rhubarb Kuchen war auch ziemlich überzeugend. Und du musst nichts über Karlsberg Pils und Coffee Hag sagen. Das Ganze ist vier Sterne wert; Aber ich ziehe einen Stern aus wegen des fehlenden oder nicht vorhandenen Angebots von kalten Speisen. Bleib unter der Linie drei Sterne. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist für einen Tagesausflug zu sehen, obwohl die Preise für Filetsteaks für mich um mindestens zwei bis drei Euro zu hoch erscheinen. Aber wer frisst Filet Steaks in einem Tagesausflug! Vor allem, da die Gewichte auf der Karte ziemlich vage mit 200 bis 250 Gramm sind und Sie immer noch nicht wissen, ob die Gewichtsanzeige für den rohen Steak (wie leider gibt es viele Restaurants, die den Frittierverlust an den Gast in unbezahlter Mode übergeben) oder für den gerösteten Steak (wie es ist). Das Schlimmste wäre im Junkerwald, damit Sie nicht mehr als 150 Gramm Fleisch auf dem Teller für EUR 29,00 haben würden! Unter den Ausflügen mit Biergärten, die mir in der großen Gegend von Saarbrücken bekannt sind, nimmt das Restaurant Junkerwald einen der vorderen Plätze für mich; ich kann diesen Ort mit einem gewissen Gewissen empfehlen!"
Brot
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Preis
Brot kostet durchschnittlich:
3 €
Bewertungen
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