Rindfleisch Bourguignon in Fellbach
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4.5
Speisekarte
Reservierung
4.5
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Fellbach, Brunnenstr. 4, 70736 Fellbach, Baden-Wurttemberg, Germany
"Von außen kaum wahrnehmbar, nicht schön anzusehen und gleich an der Straße. Das Ambiente ist alt aber gepflegt. Doch das wichtigste sind ja die Speise..."
Preis
Rindfleisch Bourguignon kostet durchschnittlich:
21 €
Zutaten
Rinderlende
- Menge: 2 Pfund (907g)
Weiße Zwiebel
- Menge: 1 Einheit (150g)
Erbsen
- Menge: 2 Tassen (97g)
Champignon
- Menge: 0.75 Pfund (340g)
Burgunder Wein
- Menge: 2.5 Tassen (590g)
Rinderbrühe
- Menge: 1 Tasse (240g)
Knoblauch
- Menge: 3 Nelken (9g)
Petersilie
- Menge: 0.25 Tasse (15g)
Tomatenpaste
- Menge: 1 Esslöffel (16g)
Salz
- Menge: 23g
Pfeffer
- Menge: 11g
Weizenmehl Type 550
- Menge: 2 Esslöffel (16g)
Olivenöl
- Menge: 0.25 Tasse (54g)
Butter
- Menge: 1 Esslöffel (14g)
Yukon Gold Kartoffeln
- Menge: 8 Einheiten (1,360g)
Bewertungen
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