Dune 11a - Zingst
Dune 11a
Beschreibung
Am Meer, mit Blick und Herz: Dune 11a verbindet nordische Gelassenheit mit gehobener Küche. Hier trifft saftiges Rumpsteak auf frischen Fisch, hausgemachte Drinks begleiten eine Karte, die statt Masse auf Qualität und Bio-Produkte setzt. Die Atmosphäre ist hell, freundlich und familienorientiert – ein separater Essraum mit großer Spielecke macht Dune 11a zur entspannten Wahl für Eltern. Freundlicher Service, liebevolle Zubereitung und die Nähe zum Strand runden das Erlebnis ab. Kommen Sie hungrig, gehen Sie glücklich.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben bei Dune 11a schnellen, freundlichen Service, perfekt gebratene Steaks und familienfreundliche Spielräume; vereinzelt werden Portionen als moderat beschrieben.
Wir verbrachten einen kurzen Urlaub im Haus 54 in Zingst, etwa 600 Meter vom Strand entfernt. Das Programm bestand wieder aus dem Besuch der Zingster Seebrücke aus dem Jahr 1993, die nur wenige Meter entfernt war. Dieses Mal waren wir wahrscheinlich nicht so bequem oder gar Poseidon; wir hatten ziemlich starken Wind und extrem feuchte Luft, die von oben mit einem sehr niedrigen Salzgehalt befeuchtet wurde. Unser Weg zu den zweieinhalb Meter breiten Holzbohlen, die von Stahlrohren über das Wasser gehalten werden, führte uns vorbei an Kunstprojekten von Roland Lindner und vielen Anglern, die auf Hornhecht, Scholle, Hering, Meerforelle oder Flunder hofften. Eine ziemlich große Forelle war an der Angel eines Petrijüngers. Nach fast 300 Metern wurden wir am Brückenbeginn von einem „Banner“ im Ostseeheilbad „Vor dem Ende“ empfangen (eine tolle Formulierung). Dann kam die Tauchglocke links, wieder nur verfügbar und nicht betriebsbereit, aber erneut saisonal. An diesem Punkt waren es nur noch etwa 5 Meter bis zum Ufer, in diesem Fall der Boden. Auch auf dem Weg, auf dem uns der Wind den Regen ins Gesicht blies, störte uns das nicht; wir waren am Meer, mehr am Meer als in den letzten Wochen. Und unser Ziel war erreicht: der Blick auf das Meer und die Lungen mit der Meeresluft für ein paar Stunden gefüllt. Leider hatten wir für das Wetter aufgrund des schönen Panoramas von Strand, Dünen und Küste vor Zingst nicht darauf gehofft, sondern auf einen entspannenden und erholsamen Kurzurlaub.
Wer in Zingst ist, sollte unbedingt diese Seebrücke besuchen. Seebrücken gibt es in vielen Ostsee-Bädern – auch als Hafeneinrichtungen für See- und Bootsverkehr, aber diese hier hat mir besonders gut gefallen. Am Ende der Fußgängerzone sieht man die weißen Kletterhotels und direkt gegenüber das wunderschöne, geschwungene Haus an der Hauptverbindung. Unmittelbar dahinter befindet sich der letzte Bratwurststand vor Dänemark, und dann ist man schon da. Früher gab es dort ein Familienbad mit einer Dockbrücke, die 1937 abgerissen wurde, gefolgt von der Brücke, die dann 10 Jahre später fiel. Viele Jahre später, am 22. wird die neue Brücke 1993 eingeweiht. Sie ist 270 m lang und 2,5 m breit, die Wassertiefe am Brückenkopf beträgt etwa 5 m. Sie dient verschiedenen Zwecken, aktuell findet eine Ausstellung verschiedener Künstler statt. Auch Fotografen finden hier einen atemberaubenden Hintergrund; als ich dort war, fand gerade ein Fotoshooting statt. Ich durfte das Modell fotografieren. Auch abends kann man wunderschöne Sonnenuntergänge festhalten und tagsüber sieht man im vorderen Bereich unter den Brücken die Trampolins und Volleyballfelder sowie den Strand, der zum versteckten See führt. Von hier aus hat man einen wunderbaren Blick auf die bunte Reise von oben, aber auch für Angler ist diese Brücke ein Paradies. Sie können das ganze Jahr über von 22:00 bis 08:00 Uhr von der Brücke aus angeln. Hier ziehen sie Forellen, Hornhechte, Dorsche oder Plattfische aus dem Wasser. Natürlich benötigen sie einen gültigen Angelschein und einen Küstena Angelschein. Ich wünsche dann: Guten Appetit! Die Anfahrt kann man über eine Webcam beobachten unter folgendem Link: [hier Link].
Das Essen war köstlich. Schönes Ambiente. Die Eltern können sich entspannen und ihr köstliches Essen genießen, während die Kinder sich im Spielzimmer des Hauses entspannen können. Der Service war nicht Dune 11A, sondern 1A Top. Wir kommen gerne zurück. Dank der Küche, die mit fünf ehren möchte.
Das Steak war optimal gebraten und sehr schmackhaft. Der Service freundlich und schnell. Auch der zweite Besuch war wieder perfekt.
FAQ
Weitere Informationen
Viele Gäste kommen nicht nur wegen des Essens wieder, sondern weil Dune 11a Service und Familienfreundlichkeit verbindet: Eltern berichten, dass der separate Spielraum so gut gelegen ist, dass man Kinder im Blick behalten kann und trotzdem in Ruhe speisen. Besucher loben außerdem die konsequente Nutzung regionaler Bio-Zutaten und die hausgemachten Getränke – ein Hinweis darauf, dass Küche und Gastgeber auf nachhaltige, handwerkliche Qualität Wert legen.
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