Elsie's Wine And Champagne - Zermatt
Elsie's Wine And Champagne
Beschreibung
Betreten Sie Elsie's Wine And Champagne und fühlen Sie sofort das heimelige Murmeln eines echten Zermatt‑Favoriten. Direkt am Kirchplatz empfängt Sie ein kleines, charmantes Lokal voller Geschichten, guter Weine und feiner Kleinigkeiten — von Austern bis zum Rindstatar. Elsie's verbindet französischen Esprit mit rustikalem Komfort: eine Bar, die zu Apéros einlädt, ein Team, das mehrsprachig und persönlich agiert, und ein Ambiente, das zu Gesprächen und langen Abenden verführt. Ob Sie einen gemütlichen Drink, ein ausgiebiges Abendessen oder das Beobachten des Dorflebens auf dem Bürgersteig suchen: Elsie's verspricht Herz, Charakter und sorgfältig ausgesuchte Tropfen.
Bewertungen
Gemütliches Elsie's begeistert mit Atmosphäre, Wein und Austern; Gäste loben Service und Stammkunden‑Charakter, bemängeln aber gelegentliche Service‑Schwankungen.
Elsie's befindet sich auf dem Kirchplatz. Wir setzten uns an einen Tisch auf dem Bürgersteig und genossen es, die Leute zu beobachten. Die Besitzerin ist charmant – sie hat unseren Aufenthalt in Zermatt bereichert. Sh gab uns einen Rundgang durch das Innere – der Ort hat echten Charme der alten Welt!
In diesem Jahr war der erste Besuch Anfang März. Der sehr kompetente Mitarbeiter an der Bar (französischer Accent) war aufmerksam, Austern/Wein waren perfekt. Der zweite Besuch zwei Wochen später enttäuschte. Der Service ( diesmal ohne den Monsieur an der Bar) war unaufmerksam und zeigte deutlich den Mangel an Motivation. Unser Austern-apéro wurde bei diesem Besuch zu keiner Empfehlung. Sehr schade.
Wir waren mit zwei Erwachsenen und einem Kind abends zum Abendessen dort; Wenn Sie eintreten, wirkt der ganze Ort rustikal, wärmend und gemütlich. Meine Frau ist glutenunverträglich und es gab nichts auf der Speisekarte, was direkt glutenfrei war. Ohne Hektik und Ärger (!) kam die Gastgeberin daher mit Vorschlägen, wie sie die Köchin bitten kann, das Gericht, das meine Frau wollte, auf glutenfrei umzustellen. Wir haben gut gegessen und getrunken. wirklich gut! Für uns Schweden ist es nicht billig, in der Schweiz zu essen, und hier ist es nicht billig, aber auch nicht viel teurer als anderswo, wo es in diesem gemütlichen Dorf weniger guten Service gibt.
Speisekarte
Erleben Sie bei Elsie's Wine And Champagne in Zermatt ein Menü mit frischen Austern, hausgemachter Foie Gras und Dom Pérignon – pure Genusskultur.
Hauptspeisen
Elsie's Hummer Spaghetti
Bisonfilet (200G), Bratkartoffeln, Saisonales Gemüse
Dorade, Petersilienrisotto, Saisonales Gemüse
Pilzrisotto Mit Frischem TrüffelChampagner
Camtes De Champagne
Belle Epoque Brut My.201
FAQ
Weitere Informationen
Insider: Elsie's zieht Stammgäste über Jahrzehnte an — viele verbinden das Lokal mit bestimmten Teammitgliedern (wie Philippe) und kommen gezielt für deren persönliche Gastfreundschaft wieder. Das macht das Lokal zu einem Ort, an dem Geschichten, Sprachen und kleine Rituale neben Essen und Wein fast ebenso wichtig sind wie die Karte.
QR-Code zur Speisekarte
