ZÜfle - Sulz am Neckar
ZÜfle
Beschreibung
Herzlich willkommen im ZÜfle – wo schwäbische Gastfreundschaft auf entspannten Wellnesskomfort trifft. In historischem Ambiente am Neckar empfängt das Haus seine Gäste mit freundlichem Service, klaren, sauberen Zimmern und einem verwöhnenden Wellnessbereich samt Pool. Auf der Karte stehen frische Fischgerichte, Salate und die berühmte Züfle‑Platte, liebevoll angerichtet und ideal zum Teilen. Ob geschäftlicher Aufenthalt oder kurzer Erholungsurlaub: das ZÜfle verbindet feine Küche, gemütliche Atmosphäre und persönlichen Service zu einem rundum angenehmen Erlebnis.
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Bewertungen
ZÜfle präsentiert sich als charmanter Gastgeber mit ansprechendem Ambiente: Gäste loben die schöne Lage am Neckar, saubere, geräumige Zimmer, den Wellnessbereich mit Pool sowie das durchweg freundliche, zuvorkommende Personal. Die Küche überzeugt viele Besucher — besonders die Züfle‑Platte und Fischgerichte finden wiederholt Anerkennung. Gleichzeitig berichten mehrere Gäste von längeren Wartezeiten und gelegentlich blasser Würzung bei Gerichten, was bei gehobenen Preisen kritisiert wird. Insgesamt bleibt ZÜfle ein beliebter Ort für Kurzurlaube, Geschäftsreisende und Wiederkehrer, der mit Herzlichkeit und guter Ausstattung punktet, aber in Stoßzeiten organisatorisch an seinen Erwartungen messen lassen muss.
Auf unserer Reise von Frankfurt nach Zürich haben wir das Restaurant Züfle kennengelernt, das sich neben dem angenehm übernachteten Hotel befindet. Ein sehr schön angerichteter Salatteller mit gegrillten Garnelen, sowohl qualitativ als auch von der Menge her, war ein mehr als befriedigendes Vergnügen. Die Entscheidung, Zanderfilet in Zitronensauce zu wählen, erwies sich als perfekt: Der Fisch, optimal zubereitet, konnte in einer fein ausgewogenen Zitronensauce baden, die man nur im Baguette genießen konnte, sowohl von der Säure als auch vom Aroma der Reduktion her. Das Ganze, begleitet von dem unbeschreiblich eleganten, aber entspannten Personal (Service und Bar), weckt den Wunsch nach Wiederholung. Eine unerwartete gastronomische Kleinod.
Wir waren in den letzten 10 Monaten mehrere Male hier (reserviert)! Nachmittags oder abends wurden wir meist eingeladen. Die Wartezeiten für die Speisen erhöhten sich auf bis zu 1,5 Stunden (Gerichte von der ausgewählten Karte, keine Sonderwünsche). Dieser Ort hat ein absolutes Organisationsproblem, das selbst vom mittlerweile sehr freundlichen Personal nicht kompensiert werden kann! Die Speisen waren fad und langweilig (dies bei gehobenen Preisen, aber sehr ansprechend angerichtet). Wir werden das Züfle Finale meiden! Es tut mir leid, die Lage ist schön, aber die Geduld der Gäste kann auch überschritten werden.
Ich kann mich den Ausführungen von Frau Wurster zu 100 % anschließen, da mir die lange Osteranordnung im Jahr 2018 ebenfalls aufgefallen ist und ich diesen tollen Kurzurlaub sehr genossen habe. Vielen Dank an alle! Hoffentlich sehen wir uns zu Pfingsten wieder, wir freuen uns darauf!!!!!
Speisekarte
Hauptgericht
Züfle-Tellerzarte Filetmedaillons von Rind Schwein + gebratenen Champignons; Gemüse & Kroketten an Pfefferrahmsoße
24 €Fleischgerichte
Hirschgulaschmit Semmelknödeln & Preiselbeerbirne
18 €Leckerschmecker Spargelaurant
Kross Gebratenes Zanderfiletin Zitronensoße + Petersilienkartoffeln
18 €Partyservice
Große Salatplattemit Putenbruststreifen & knusprigem Baguette
13 €Fleisch
Wiener Kalbsschnitzelmit Pommes‐Frites
21 €Schwabenteller24 €