Salzhaus - Solothurn
Salzhaus
Beschreibung
Willkommen im Salzhaus: Eleganz trifft Aareblick. Inmitten der historischen Altstadt von Solothurn verwöhnt das Salzhaus mit anspruchsvoller Küche, einer sorgfältig kuratierten Weinkarte und einem Ambiente, das für Jubiläen, Business-Lunches oder ein stilvolles Dinner geschaffen ist. Die Speisen kommen mit viel Liebe zum Detail auf den Tisch — von handgeschnittenem Tartare bis zu feinen Fisch- und Fleischkompositionen; Desserts und Eis schließen das Menü kunstvoll ab. Gastgeberische Wärme, ein charmanter Service und die Terrasse am Wasser machen jeden Besuch zu einem besonderen Anlass.
Bilder
Reservierungsanfrage für Salzhaus
Reservieren empfohlen: Salzhaus ist zentral, beliebt bei Jubiläen und Business-Lunches; Terrasse und barrierefreie Plätze am Fluss nachfragen.
Bewertungen
Gäste loben im Salzhaus die Lage, das Ambiente und Tartare; kritisiert werden gelegentlich kleine Portionen und gehobene Preise. Insgesamt beliebtes, elegantes Lokal.
Eine Fest der Sinne. Alles liebevoll zubereitet und raffiniert gewürzt. Bravissimo!!
Das Essen, die Location, das Personal, alles war wunderbar!
Sehr freundlicher Service Aufmerksam und zuvorkommend. Essen sehr fein gerne wieder. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Amuse Bouche
Das Salzhaus ist immer einen Besuch wert. Wer dort essen möchte, sollte im Voraus reservieren. Alternativ kann man auch einen gemütlichen Abend mit einem (oder zwei) Cocktails und ein paar Snacks verbringen.
Das Essen bestand hauptsächlich aus viel Brot und wenig Fleisch. Das Gericht war sehr schön angerichtet, sodass man das Gefühl hatte, etwas Besonderes zu bekommen. Allerdings könnte ich das Brot genauso gut zu Hause essen.
Speisekarte
Sorpresas De Bienvenida
Apero Cocktail Mit Espumante Carimanola Con Ropa Vieja De CorderoGusto Festival
Fritterte Mandiokatigtaschen Mit Braisiertem Ggot Und Kokosmilchdipp Ceviche Nikkei De Langostinos Ahumados, Lenguado Y Pulpo Caramelizado En Su Leche De Tigre Codorniz Al Achiote Con Mole OaxacaGourmet Experience
Bondiola De Cerdo En Café Colombiano Y Panela
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Im Salzhaus gilt das handgeschnittene Tartare als hauseigene Spezialität und wird von Stammgästen immer wieder empfohlen – die Küche kombiniert hier klassische Techniken mit dezenten Fusion-Akzenten, sodass Gerichte oft überraschend und kunstvoll arrangiert ankommen.
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