Haus Pfaffenberg - Solingen
Haus Pfaffenberg
Beschreibung
Auf dem sonnenverwöhnten Pfaffenberg empfängt Haus Pfaffenberg seine Gäste dort, wo die Wälder der Region auf weite Ausblicke treffen. Hier verschmelzen bergische Gemütlichkeit und kreative Küche zu genussvollen Stunden: saisonale Produkte — teils aus dem eigenen Garten —, eine sorgsam zusammengestellte Weinkarte und hausgemachte Desserts laden zum Verweilen ein. Ob ein lauschiges Dinner auf der Terrasse, ein festlicher Hochzeitsempfang oder entspanntes Sonntagsessen: liebevoller Service und das Panorama machen jeden Besuch zum besonderen Anlass.
Bilder
Reservierungsanfrage für Haus Pfaffenberg
Bei der Reservierung im Haus Pfaffenberg Terrassewunsch, Menüwünsche und Feiergröße angeben; Terrasse bei schönem Wetter stark nachgefragt.
Bewertungen
Gäste loben Haus Pfaffenberg für Aussicht, freundlichen Service und Weinauswahl; Kritik gilt teils salziger Küche, kleinen Portionen und längeren Wartezeiten.
Wir sitzen gerne draußen im Bistro und genießen den Ausblick, während wir unser Essen, Snacks und Getränke genießen. Die beste Zeit ist am späten Nachmittag oder Abend. Sie bieten keine große Auswahl, daher kann es passieren, dass Sie nicht das bekommen, was Sie zuerst wollten. Ich würde jedes Gericht empfehlen; auch frische Getränke wie Limonade sind sehr gut!
Es war unser zweiter Besuch im Restaurant Pfaffenberg und es wird sicher nicht der letzte sein. Wir waren erneut beeindruckt von der Qualität des Services und der Kreativität des Küchenchefs. Erstaunliche Produkte, hervorragende Präsentation, perfekte Beherrschung der Texturen: ein Fest für die Augen, den Magen und alle Sinne. Die Weinbegleitung ist ebenfalls ein Muss, der Sommelier hat beeindruckendes Fachwissen und es lohnt sich zu 200%, seinen Vorschlägen zu folgen. Da wir regelmäßig in Sternerestaurants gehen, empfinden wir, dass Pfaffenberg eine höhere Qualität als einige von ihnen in der Gegend hat. Wir sind begeistert, diesen Ort gefunden zu haben.
Einfach gehen... Unabhängig von der Jahreszeit oder dem Wetter ist es unglaublich. Sowohl das Bistro als auch das Restaurant im Obergeschoss sind ausgezeichnet. Ich war kürzlich dort während der Spargelzeit und die Suppe war unglaublich, genauso wie die 250 g Spargel mit Schnitzel... Sehr lecker! Du wirst nicht enttäuscht sein.
Wunderbar! Wir haben heute das Restaurant Pfaffenberg zum ersten aber sicher nicht zum Letztem mal besucht! Die Location ist sehr schön, der Service herzlich und kompetent. Alle Gerichte waren köstlich: das Gemüsecurry herrlich würzig, mit einer warmen angenehmen Schärfe, die Tagliatelle mit Pilzen und Salat ein Genuss, das Wildschweingulasch lecker und sehr zart. Der Tagestip war auch ein Solcher: ganze Seezunge auf Topinabor Püree mit Mangold aus dem eigenem Garten. Wunderbar und grossartig filetiert auf Wunsch. Ein sehr gelungener Sonntag Mittag. Wir kommen gerne wieder. Danke.
Speisekarte
Im Haus Pfaffenberg in Solingen trifft regionale Frische auf internationale Vielfalt – entdecken Sie jetzt unser Menü von Kürbis-Kokos-Suppe bis Ribs!.
Zur Stärkung
Carée Vom Susländer Schweinmit Kartoffelpüree; glasierten Vanille‐Möhrchen& Dunkelbiersauce
27 €
Gebratenes Lachsforellenfilet Aus Wipperfürthmit Polenta & Ratatouille
25 €
Gebratenes Schwertfischsteakmit Safran‐Basmatireis; glasiertem Romanesco & Weißweinsauce
27 €Salate
Cesars Salatmit gebratener Maispularden‐Brust & gehobeltem Parmesan
17 €Suppen
Kürbis-Kokos-Suppe7 €Hauptspeisen
Gemüsecurry18 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Haus Pfaffenberg arbeitet saisonal und nutzt offenbar Zutaten aus dem eigenen Garten (z. B. Mangold) — zudem wird die Weinauswahl von einer besonders geschätzten Sommelière kuratiert. Viele Gäste kommen wegen der Aussicht und feiern hier regelmäßig Hochzeiten, sodass das Haus sowohl Ausflüglern als auch Festgesellschaften gefällt.
QR-Code zur Speisekarte
