Haus Pfaffenberg - Solingen
Haus Pfaffenberg
Beschreibung
Auf dem sonnenverwöhnten Pfaffenberg empfängt Haus Pfaffenberg seine Gäste dort, wo die Wälder der Region auf weite Ausblicke treffen. Hier verschmelzen bergische Gemütlichkeit und kreative Küche zu genussvollen Stunden: saisonale Produkte — teils aus dem eigenen Garten —, eine sorgsam zusammengestellte Weinkarte und hausgemachte Desserts laden zum Verweilen ein. Ob ein lauschiges Dinner auf der Terrasse, ein festlicher Hochzeitsempfang oder entspanntes Sonntagsessen: liebevoller Service und das Panorama machen jeden Besuch zum besonderen Anlass.
Bilder
Reservierungsanfrage für Haus Pfaffenberg
Bei der Reservierung im Haus Pfaffenberg Terrassewunsch, Menüwünsche und Feiergröße angeben; Terrasse bei schönem Wetter stark nachgefragt.
Bewertungen
Gäste loben Haus Pfaffenberg für Aussicht, freundlichen Service und Weinauswahl; Kritik gilt teils salziger Küche, kleinen Portionen und längeren Wartezeiten.
Einfach hingehen... Egal zu welcher Jahreszeit oder bei welchem Wetter - es ist unglaublich. Entweder das Bistro oder das Restaurant im Obergeschoss - beide ausgezeichnet. Ich war vor kurzem dort für die Spargelsaison (weißer Spargel) und die Suppe war unglaublich - genauso wie die 250 g Spargel mit Schnitzel ... Sehr Lecker! Sie werden nicht enttäuscht sein.
Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Bistro-Essen auf der Terasse war auch gut. Besonders geschmeckt haben uns der Spargelsalat und die geräucherte Forelle mit Linsen. Hauptgericht Zander: der Fisch war köstlich gebraten und auch die Beilagen waren gut (insgesamt aber eine Diät-Portion was die Menge anbelangt). Wiener Schnitzel: sehr viel mehr Panade als Fleisch (das Fleisch war wirklich extra dünn, so in etwa 2-3 mm). Geschmacklich gut, aber dafür war der Preis zu hoch. Der Preis für die 200ml Wein war auch zu hoch. Der Rosé war unterdurchschnittlich, der Chardonnay sehr gut. Aber wie gesagt: die Preise sind für die Bistro-Qualität deutlich überteuert.
Wir haben zu viert das Bistro besucht. Bei schönstem Wetter auf der herrlichen Terrasse. Die Terrasse mitsamt dem Ausblick ist in Solingen und Umgebung schwer zu toppen. Das Essen frisch und auf den Punkt zubereitet. Die Speisekarte sollte für jeden Geschmack etwas bereithalten. Die Preise äußerst fair kalkuliert. Aufmerksamer aber keinesfalls aufdringlicher Service. Ordentliche Weinauswahl.Schön, dass es solche Restaurants gibt.
Wunderbar! Wir haben heute das Restaurant Pfaffenberg zum ersten aber sicher nicht zum Letztem mal besucht! Die Location ist sehr schön, der Service herzlich und kompetent. Alle Gerichte waren köstlich: das Gemüsecurry herrlich würzig, mit einer warmen angenehmen Schärfe, die Tagliatelle mit Pilzen und Salat ein Genuss, das Wildschweingulasch lecker und sehr zart. Der Tagestip war auch ein Solcher: ganze Seezunge auf Topinabor Püree mit Mangold aus dem eigenem Garten. Wunderbar und grossartig filetiert auf Wunsch. Ein sehr gelungener Sonntag Mittag. Wir kommen gerne wieder. Danke.
Speisekarte
Im Haus Pfaffenberg in Solingen trifft regionale Frische auf internationale Vielfalt – entdecken Sie jetzt unser Menü von Kürbis-Kokos-Suppe bis Ribs!.
Zur Stärkung
Carée Vom Susländer Schweinmit Kartoffelpüree; glasierten Vanille‐Möhrchen& Dunkelbiersauce
27 €
Gebratenes Lachsforellenfilet Aus Wipperfürthmit Polenta & Ratatouille
25 €
Gebratenes Schwertfischsteakmit Safran‐Basmatireis; glasiertem Romanesco & Weißweinsauce
27 €Salate
Cesars Salatmit gebratener Maispularden‐Brust & gehobeltem Parmesan
17 €Suppen
Kürbis-Kokos-Suppe7 €Hauptspeisen
Gemüsecurry18 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Haus Pfaffenberg arbeitet saisonal und nutzt offenbar Zutaten aus dem eigenen Garten (z. B. Mangold) — zudem wird die Weinauswahl von einer besonders geschätzten Sommelière kuratiert. Viele Gäste kommen wegen der Aussicht und feiern hier regelmäßig Hochzeiten, sodass das Haus sowohl Ausflüglern als auch Festgesellschaften gefällt.
QR-Code zur Speisekarte
