Seewarte - Schwerin
Seewarte
Beschreibung
Mit Blick aufs Wasser und dem rauchigen Duft aus der Küche lädt die Seewarte zum Verweilen ein: rustikal, einladend und voller Geschmack. Hier trifft sorgfältig komponierte Küche auf eine entspannte Terrasse, auf der Radler, Familien und Feiernde gleichermaßen Platz finden. Die Karte reicht von delikatem Fisch über herzhafte Steaks und Schnitzel bis zu verführerischen Desserts und hausgemachtem Eis. Serviceempfehlungen und ein aufmerksames Team sorgen dafür, dass jeder Besuch zur kleinen Auszeit wird. Seewarte verbindet kulinarische Qualität mit bodenständigem Charme – ideal für genussvolle Stunden am See.
Bilder
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Bewertungen
Die Seewarte präsentiert sich als charmante, rustikale Adresse am Wasser, die mit einem breiten Speiseangebot von Fisch- und Fleischgerichten bis zu feinen Desserts punktet. Gäste loben die kreative Präsentation und das gute Preis-Leistungs-Verhältnis; viele kommen wieder, weil die Küche konstant hohe Qualität liefert. Die Terrasse mit Blick auf das Gewässer und der schattige Außenbereich sind beliebte Plätze für Radler, Fotografen und Familien. Kritisch vermerkt wird hin und wieder die Service-Durchmischung: Wartezeiten und vereinzelt unaufmerksames Personal trüben ab und an das Erlebnis. Insgesamt bleibt die Seewarte aber ein meist geschätztes Ziel in Schwerin.
Wir waren zwei Mal da. Einmal zum Geburtstag konnte ich eine Dekoration machen. Der Tisch war sehr schön gestaltet. Der Service war gut und das Personal war lustig und charmant. Die Gerichte sind sehr empfehlenswert. Preis im Rahmen, nicht zu teuer für Qualität. Etwas schnell, aber mehr für das Personal als für die Gäste.
Dieses Restaurant ist einfach fantastisch! Der Service ist ausgezeichnet und das Ambiente ist sehr gemütlich. Ich kann es nur empfehlen!
Sehr gutes Essen. Die Teller sollten besser aufgewärmt werden. Service: Essen im Restaurant Mahlzeit: Abendessen Essen: 5 Service: 4 Atmosphäre: 4
Wir wollten einfach mal Mittag essen. Ich hatte per Mail bestellt, bekam auch zügig eine Antwort. Am 11.7 sind wir gegen 12.15 angekommen. Wir sind freundlich empfangen worden,trotz Rollstuhl. Der Wintergarten war sehr einladend. Freundliches Personal. Wir bestellten und würden nicht enttäuscht. Auch der alkoholfreie Gin hat sehr gut geschmeckt. Ich kann die Seewarte nur empfehlen. Es ist ein Ausflug wert.
Während unseres Urlaubs in Schwerin haben wir im Restaurant Seewarte zu Abend gegessen, da uns die Gerichte auf der Speisekarte angesprochen haben. Der Gastraum ist einladend, allerdings haben die Tische schon bessere Zeiten gesehen. Wir bestellten Fisch, Hähnchen und Wildschwein und waren sehr neugierig. Was uns sofort auffiel, war der Apfelsaft, der mit einem extrem starken und aufdringlichen Geschmacksstoff aromatisiert war und daher ungenießbar war. Guter Apfelsaft benötigt keine künstlichen Aromen. Die Gerichte selbst waren ansprechend angerichtet und teilweise gut bis sehr gut. Die Beilagen, das Gemüse, der Spitzkohl und der Kartoffel-Rüben-Stampf waren ausgezeichnet. Auch der Fisch und das Hähnchen waren in Ordnung, das Wildschwein hingegen nur mittelmäßig. Was jedoch bei allen Gerichten überhaupt nicht passte, waren die Saucen. Diese waren seltsam undefinierbar und eher wie Bindemittel-Flüssigkeiten mit wenig bis gar keinem Aroma. Es schien uns, als handele es sich um Fertigsaucen, die einfach hinzugefügt wurden. Die insgesamt durchwachsene Qualität der Speisen und Getränke entsprach nicht den sehr gehobenen Preisen.
Speisekarte
Vorspeisen
Lecker Hausgemachte Entein eigenem Gelee Schinkenchip/Mango‐Birnen Chutney Roggenkrosser + Avocadocreme
9 €VorspeisenquartettMinisauerfleisch /Garnele gegrillt + Seegrassalat Aioli Frischkäsepraline /Carpaccio /Knusperbrot
12 €Knuspriges Ofenbrot ... Brucchettamit Tomaten/Knobi/ Basilikum Rucola
5 €...Oder 4 Erlei Belegt MitBasilikumpesto/Tomate‐Knobi/Aioli/ Avocadoquark + Chili
6 €Kleine Garnelen...in Olivenöl + Aioli/Tomaten Chili knackigem Rucola Parmesankrosser
8 €...Oder Im Knuspermantel Gebacken8 €