Naturhotel Schäferhof - Schneverdingen
Naturhotel Schäferhof
Beschreibung
Wo die Heide atmet: Im Naturhotel Schäferhof trifft bodenständige Herzlichkeit auf kulinarische Handwerkskunst. Der Hof bietet großzügige, helle Zimmer mit Terrassenblick, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und abends regional inspirierte Menüs — liebevoll angerichtet und mit Blick auf frische Zutaten der Region. Auf der Terrasse oder im Biergarten genießt man Kaffee, Kuchen oder ein Glas Merlot, während die Kinder den Außenbereich erkunden. Für Feierlichkeiten schafft das Team eine festliche Atmosphäre, die den besonderen Moment unvergesslich macht. Kommen Sie an, atmen Sie durch und lassen Sie sich verwöhnen.
Bilder
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Bewertungen
Das Naturhotel Schäferhof präsentiert sich als gemütlicher Rückzugsort in der Lüneburger Heide: viele Gäste loben die ruhige Lage, großzügige, saubere Zimmer mit Terrasse, das ausgezeichnete Frühstücksbuffet und die regionale, sorgfältig zubereitete Küche. Besonders für Familienfeiern und festliche Anlässe hinterließ das Haus bei mehreren Gästen einen sehr positiven Eindruck.
Gleichzeitig berichten Besucher von inkonsistenzen im Service: Im Café-Bereich kam es wiederholt zu unfreundlichem Personal und unklaren Bestellabläufen, und in Spitzenzeiten wirkt die Terrasse recht gedrängt. Insgesamt verbindet der Schäferhof naturnahe Erholung und gutes Essen, mit Verbesserungspotenzial bei der Gastfreundschaft im Cafébetrieb.
Entspanntes Mittagessen auf der Aussenterrasse, sehr freundlicher und schneller Service. Das ersehnte Spargelmenü perfekt zubereitet, mit regionalem Schinken. Heidschnuckenbraten mit Rotkohl butterzart - gut gekocht. Da gibt es nichts zu nörgeln, klare Empfehlung!
Nach einem anstrengenden Radwandertag in der Heide, wollten wir Abends lecker Essen gehen und haben uns das Hotel Schäferhof ausgesucht. Gut, dass wir angerufen. Haben, da das Restaurant ausgebucht war.Zum Essen haben wir uns Heidschnuckenkeule ausgesucht die seh Lecker war.Dazu gab es einen wunderbaren Merlot.Die Bedienung war sehr nett und freundlich und zuvorkommend und der Preis war auch ok.Rundum ein netter Abend.
Im Paket "Bin dann mal weg" war ein Abendessen mit drei Gängen inkl. Sehr gute Küche, ausgezeichneter Service. Wir haben am 2. Abend nochmals a la carte gegessen, wieder hervorragend.
Zimmer: Sehr schöne Zimmer, geschmackvoll eingerichtet mit äußerst bequemen Betten. Alles ist nagelneu. Die Waschbecken auf dem Zimmer sind sehr praktisch. Wir hatten ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer mit separatem Bad. Aktivitäten in der Nähe: Wander- und Radwege direkt vor der Haustür. Fahrräder können sicher abgestellt werden. Essen und Getränke: Sehr gutes Restaurant und gut ausgestattete Bar. Bemerkenswerte Details: Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das gesamte Personal und die Gastgeber sind sehr freundlich und hilfsbereit.
Bei Reklamationen ist nie das Restaurant schuld sondern immer der böse Kunde. Mit dieser Einstellung kann ein Restaurant und Hotel oft nur schlecht sein.Ich spare mir was wir dort erlebt haben, es war nicht gut , ist aber schon etwas her. Service: 1 Location: 5
Speisekarte
Salate & Veganes
Veganes Zitronencouscousmit Ratatouillegemüse
14 €Vorspeisen
HeidschnuckenröllchenScheiben vom Heidschnuckenschinken gefüllt + Kräuterfrischkäse; Rucola; Tomatenpesto Pinienkernen
8 €Schäfers SpießchenDatteln + Heidschnuckenschinken umwickelt; gefüllt + Walnüssen Manchegokäse
8 €Burger
Schnucken Burger„Pulled Heidschnuckenfleisch“ Preiselbeermayonnaise
15 €Heideklassiker
Heidschnucken Lammragoutmit Stockschwämmchen Preiselbeerpfirsich
16 €Zwei Haxen Von Der Heidschnucke16 €