Posta Sedrun/rueras - Rueras
Posta Sedrun/rueras
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 25 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Posta Sedrun/rueras aus Rueras.
Ein warmer Empfang, alpine Aromen und eine Weinkarte, die Lust aufs Entdecken macht: Posta Sedrun/rueras verbindet Bergpension‑Gemütlichkeit mit feiner Küche. Der Chef kocht saisonal, setzt auf regionale Produkte und serviert traditionelle Spezialitäten wie Wildgerichte neben marktfrischen Kompositionen. Dazu eine sorgsam kuratierte Auswahl an Weinen — ideal für einen genussvollen Abend nach der Passfahrt. Das Ambiente ist behaglich, der Service persönlich und kinderfreundlich; ein Ort für Hotelgäste, Reisende und Einheimische, die Wert auf Qualität legen.
Bilder
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Bewertungen
Posta Sedrun/rueras präsentiert sich als gemütliches, chefgeführtes Lokal mit starkem Fokus auf regionale und saisonale Küche. Gäste loben immer wieder die freundliche, zuvorkommende Bedienung, die gehobene Atmosphäre und eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit lokalen Akzenten. Besonders während der Wildsaison und an Winterwochenenden zieht das Haus Stammgäste und Hotelgäste an, weshalb häufig gut besucht ist. Kritikpunkte betreffen vereinzelt Preisgestaltung und vereinzelte negative Geschmackserlebnisse, sodass die Erfahrungen insgesamt zwischen sehr gut und enttäuscht schwanken. Insgesamt bleibt Posta Sedrun/rueras ein beliebter Anlaufpunkt für anspruchsvolle Genießer im Oberalp‑Gebiet.
Gastronomie auf sehr hohem Niveau. Schade dass es auf den Suppen so viel, zu viel Rahm hat. Mövenpick Glace Karte zum Dessert passt nun definitiv nicht. Weine sind top, ebenso Service.
(Traducido por Google) Muy fino y muy amable, atento servicio. (Original) Sehr fein gegessen und sehr freundliche, aufmerksame Bedienung.
In einem typischen Bergstil ist es möglich, ein köstliches Abendessen mit typischen lokalen Speisen zu genießen. Der Ort ist auf jeden Fall einen Besuch wert, obwohl die Preise höher sind als erwartet.
Mit zwei Kindern genossen wir zwei wunderbare Abendessen im Posta. Eine überschaubare Karte und eine unglaublich abwechslungsreiche Küche gepaart mit grosser Gastfreundschaft auch gegenüber Kindern und Flexibilität bezüglich Menüwahl liessen uns wie zu Hause fühlen. Hier ist der Gast im Mittelpunkt.Sobald wir wieder in der Gegend sind , werden wir wieder im Posta vorbeischauen. Macht weiter so!
Die Stunde Fahrzeit haben wir wieder gerne auf uns genommen, erstaunlich wenige Besucher hatte es diesmal, der Service der jungen Dame war sehr aufmerksam, das Hirschcarpaccio sehr fein mit einer Kräutersauce und Pilzen abgestimmt, die Wildgerichte so wie sie sein sollten, vorallem eben wild im Geschmack, der offene Bordeaux ausgezeichnet, das Dessert mit den Zwetschen und der Rahm-Grappasauce rafiniert, der Digestif von ausgesuchter Qualität. Die persönliche Verabschiedung durch den Chef hat den Besuch angenehm abgerundet.
Speisekarte
Vorspeisen
Carpaccio Of Highland Beef (Bio)Suppen
Soup DuetHauptgerichte
Lamb Fillet In A Mustard And Herb Coating With Balsamic JusDesserts
Strawberry-Rhubarb GratinSpezialitäten
"Gilde-Surprise" For Two Or More GuestsNotes
Wednesday Seafood Menu
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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