Hôtel De Rougemont
Hôtel De Rougemont
Speisekarte
Eine vollständige Speisekarte von Hôtel De Rougemont aus Rougemont über alle 50 Speisen und Getränke findest Du hier im Menü.
In dem warmen und eleganten Ambiente eines Chalets bieten Chef Vania CEBULA und Edgard BOVIER eine einfallsreiche Küche mit traditionellem Touch, die die frischen saisonalen Produkte in den Vordergrund stellt. Bei gutem Wetter können Sie die Terrasse mit Blick auf die Almhütten und Landschaften des Pays-d'Enhaut genießen. Entdecken Sie die Küche "Meer und Berge", wo der Zauber des Mittelmeers in den Schweizer Bergen strahlen wird.
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Bewertungen
Das Restaurant im Hotel Rougemont erhielt gemischte Bewertungen. Während einige Gäste die Speisen und das Personal lobten, kritisierten andere den Service und die Auswahl auf der Speisekarte. Einige bemerkten auch die begrenzten Freizeitmöglichkeiten, wie den geschlossenen Pool für Kinder. Trotzdem wurde die Lage des Hotels als wunderschön und die Zimmer als erstklassig gelobt. Insgesamt scheint das Hotel Rougemont und Spa eine angenehme, aber teure Wahl für Reisende zu sein.
Wir haben im Rahmen eines Hotelaufenthaltes dort gegessen. Wir würden das nicht wieder tun. Das Essen war einigermassen OK, wenn auch nichts Spezielles. Der Service war schlecht und wenig motiviert. Alles mit Steigerungspotential.
Schade für den Chef de Cuisine: tolles Essen, aber der Service eine einzige Katastrophe... Proaktiv muss hier der Gast sein.Das Ambiente unterstreicht dies noch: keine Sitzkissen auf der Terrasse, keine Tischdeco, eine LED Kerze toll!!!Jede einfachste Dorfbeiz macht das zig Mal besser! 5*? Wofür?Reserviert über TheFork!
Ich mag diesen Ort, weil ich dort arbeite und es ist eine ausgezeichnete Einrichtung, die es zu entdecken gilt.
Hübsches Lokal, nette Bedienung aber enttäuschendes Essen.Ich hatte eine ausgesprochen fade Linsensuppe für CHF 19.00. Die Präsentation mit einer beim Servieren zerlaufen Rahmhaube, ein paar Croutons und Speckstreifen entsprach definitiv nicht den an der Eingangstür angegebenen 14 Gault Millau Punkten!Hauptgang: Entrecôte mit Beilagen (CHF 52.00). Fleisch i.O. korrekt gebraten. Blattspinat: versalzen. Pommes frites: matschig-klumpig: ungeniessbar.Auf einen Dessert wurde nach dieser enttäuschenden Erfahrung verzichtet.Das freundliche Servicepersonal nahm unsere Rückmeldung zur Kenntnis und entschuldigte sich mit einer Runde Vieille Prune.Fazit: enttäuschendes Essen zu überhöhten Preisen.
Speisekarte
Nicht Kategorisiert
Homard En Salade D’artichautsFoie Gras De Canard Au Basilic Et Piment D’espeletteGamberoni Et PoulpeBisque De Homard EnRisotto Carnaroli Aux ArtichautsBlettes Soufflées Et Croustillant De Langoustine
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Dieses Restaurant bietet
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