Glut & Wasser - Oldenburg
Glut & Wasser
Beschreibung
Das Restaurant bietet eine angenehme Atmosphäre und erstklassigen Service mit freundlichem und aufmerksamem Personal. Die Speisen werden frisch und lecker zubereitet, wobei regionale Produkte verwendet werden. Die Karte wird regelmäßig aktualisiert, sodass es immer etwas Neues gibt. Die Getränkequalität ist ausgezeichnet und die Cocktails sind besonders lobenswert. Die Lage am Hafen und die Möglichkeit, Musik live zu hören, sind weitere Pluspunkte. Insgesamt ist das Restaurant eine Bereicherung für Oldenburg und einen Besuch wert. Trotz einiger abweichender Meinungen über den Service und die Preise, scheint insgesamt positives Feedback überwiegen.
Bilder
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Bewertungen
Ich habe hier auf meiner Rückreise aus Hamburg gegessen und wollte einen guten Burger. Ich hatte Gluten
Dieser Ort ist wirklich schön. Gute Lage, guter Service, gutes Essen. Beim nächsten Mal in Oldenburg werden wir es auf jeden Fall wieder versuchen
Immer noch ein großartiger Ort, aber ich war im Vergleich zum letzten Mal etwas enttäuscht: Die Speisekarte hat viel an Charme der lokalen und Omas Küche verloren, ist aber jetzt mehr Standard. Das war eine wirklich negative Veränderung für mich. Der Service hingegen ist immer noch super. Wirklich wie die Leute und die Atmosphäre an diesem Ort. Ich kann die Bar und ihre Auswahl an Getränken sowie ein paar Craft-Biere zum Probieren empfehlen. Auf jeden Fall immer noch eine klare Empfehlung und vielleicht wechseln sie auch wieder zum ursprünglichen Konzept der bodenständigen Küche.
Als wir um einen Tisch baten, schien die Kellnerin genervt und überhaupt nicht bereit, uns zu bedienen. Im Allgemeinen war der Service einfach schrecklich. Wenn man keine Lust hat, Kunden zu bedienen, sollte man das Restaurant ehrlich gesagt lieber schließen. Auf jeden Fall nicht zu empfehlen, es sei denn, man möchte von einer unglaublich unhöflichen Kellnerin bedient werden.
Überteuert. 16€ für einen normal großen Hamburger schien mir übertrieben. Es liegt neben dem Fluss, was schön ist, aber die Tische haben viele Spinnweben darunter und in den 40 Minuten, die wir dort waren, mussten wir jeweils mindestens 4 Spinnen von unseren Armen und Beinen abwehren. Der Service war in Ordnung, man kann vom Tisch aus mit dem Telefon bestellen.
Speisekarte
Kleinigkeiten
Cheesy Pumpkinsüß‐sauer eingelegter kürbis + gratiniertem ziegenkäse; honig; walnusskrokant & wildkräutern
12 €Salat
Knackiger WildkräutersalatMit kirschtomat en; genüsespaghett; parmesan; radieschen gerösteten kernen. dazu servieren wir eine scheibe röstbrot vom grill (wahlweise mit‐ honig‐senf‐dre s sing / unserem ãaus dre ssing)
11 €Frittenblock
Guacamole Fries (Vegan)Fritten + guacamole; angemachten tomaten; veganer sour crean & röstzwiebeln
13 €Burger
Glut Wasser Burger 2.0Bestes dry aged beef patty in brioche bun + hausgemachter burgersauce; salat; zwiebel & gurke
16 €Whiskey Cheese BurgerBestes dry aged beef patty im brioche bun + hausgemachter whiskey‐bacon‐jam ; schmorzwiebeln; cheddar; bbq‐sauce; salat & gurke
18 €Vegan Winter Burger16 €