Vanis - Obersaxen
Vanis
Beschreibung
Eintauchen und wohlfühlen: Vanis serviert thailändische Küche mit Herz, direkt in den Bündner Bergen. Der Küchenchef aus Thailand kombiniert frische Zutaten mit saisonalen Ideen zu liebevoll angerichteten Menüs, dazu eine ausgewählte Weinauswahl und hausgemachte Desserts. Das gemütliche, grünbestückte Interieur und die sonnige Terrasse mit Panorama schaffen eine entspannte Stimmung – ideal für ein besonderes Abendessen, einen genussvollen Lunch oder zum Mitnehmen. Vegetarische Optionen und freundlicher Service runden das Erlebnis ab. Vanis lädt ein, authentischen Geschmack in alpiner Kulisse zu entdecken.
Bilder
Bewertungen
Gästemeinung: Sehr authentisches, frisch zubereitetes Thai‑Essen, großzügige Portionen und gute Weine; punktet mit Aussicht, wird aber als etwas teuer und teils weniger aufmerksam im Service beschrieben.
Schöner Ort, um mit Ihrem geliebten einmal auszugehen. liebe diesen Ort. muss mal besuchen ich bin sprachlos liebe es einfach
Gemütliches Restaurant mit sehr angenehmer Atmosphäre. Wir haben ein hervorragendes thailändisches 3-Gang Menue gegessen. Die verwendeten Produkte sind frisch und regional. Das Massamam Curry ist z.B. mit Fleisch von einem Alpschwein gemacht. Die hausgemachten Glaces sind aussergewöhnlich und runden den gesamten positiven Eindruck ab. Auch der Service durch die Chefin persönlich war einfach nur super.Danke für den schönen Abend
Beim ersten mal waren wir zu dritt und haben ausgezeichnet vegetarisch gegessen. Es gab zwei verschiedene Gerichte zur Auswahl.Beim zweiten mal hatten wir noch Freunde mitgebracht und waren auch dieses mal sehr zufrieden mit Allem. Fleisch, Huhn und Tofu kamen wieder sehr lecker auf den Tisch und Nachschlag kriegt man auch noch. Der Service war sehr freundlich und schnell.Das Ambiente hingegen hat noch etwas Optimierungspotential. Durch die Raumhöhe und die Kugellampen hat es etwas von einem Frühstücksraum.
Das Essen war sehr authentisch und frisch zubereitet. Hier wird mit viel Wissen und Leidenschaft gekocht. Die Kellnerin und der Chef waren sehr freundlich. Die Einrichtung sowie die vielen schönen Pflanzen in Kombination mit dem Panorama verleihen dem Ganzen das gewisse Etwas! Wir können das Restaurant nur empfehlen.
Sehr freundlich, zu 100% authentisch, köstlich.
Speisekarte
FAQ
Weitere Informationen
Vanis ist kein eigenständiges Häuschen, sondern präsentiert seine thailändische Küche als Konzept innerhalb des Hauses 'Panomara' – daher kann die Reservierung oder Beschilderung lokal auch unter diesem Namen auftauchen. Ein guter Tipp: Beim Buchen nach dem Vanis‑Menü fragen, damit Sie genau wissen, welches kulinarische Erlebnis an Ihrem Abend wartet.
QR-Code zur Speisekarte
