Adler - Oberriet

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Adler

Adler
4.5 / 5 (1289 Bewertungen)

Beschreibung

Im Adler trifft bodenständige Schweizer Gastlichkeit auf kreatives Handwerk: Die Küche serviert frische Zutaten, kunstvoll zubereitete Klassiker und überraschende Spezialitäten – von Meeresfrüchten und Risotto bis zu herzhaften Fleischgerichten und hausgemachten Desserts. Im charmant dekorierten Gastraum oder auf der sonnigen Terrasse erleben Sie herzliche Gastgeber, großzügige Portionen und eine feine Wein- und Bierauswahl. Der Adler ist ein Ort für ein entspanntes Abendessen, Geburtstags- oder Jubiläumsessen und für alle, die echten Geschmack und persönliche Betreuung schätzen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Astrid

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Reservieren Sie früh für Jubiläen/Hochzeiten; geben Sie Terrasse-Wunsch und Mobilitätsbedarf an. Parkplätze vorhanden; Mittagskarte teils begrenzt.

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 1289 Bewertungen

Gäste loben im Adler exzellente Küche, frische Zutaten und oft freundlichen Service; Kritiken nennen gelegentlich inkonsistente Bedienung, Toiletten- und Barriereprobleme.

silvan-mattle-3
13.11.2025

Bilder sagen mehr wie Worte. Absolut bestes Restaurant welches ich kenne.

margaretha-zigerlig-2
13.11.2025

Essen sehr gut und preiswert die Bedienung E. Nicht soooo freundlich ich möchte mich wohlfühlen und mag es gar nicht von oben herab genervt bedient zu werden

peterlv9565yv
13.11.2025

Ich komme öfter von Appenzell Richtung Graubünden. Dann gehe ich mit meiner Frau im Adler Mittagessen. Das Essen ist hervorragend. Toll angerichtet, schön auch fürs Auge. Die Bedienung freundlich, kompetent und speditiv. Die Preise akkurat und in sehr gutem Verhältnis. Der Chef erkundigt sich oft persönlich nach dem Wohlbefinden und wie das Essen geschmeckt hat. Tolle Geste. Schön , dass es euch gibt Peter aus Graubünden

astrid-heierli-4
13.11.2025

Risotto mit Riesengarnelen und einer Gemüsevariation sowie ein Salat als Vorspeise – alles mit viel Liebe zubereitet, sehr lecker und ausreichend. Besser hätte es nicht sein können. Normalerweise mag ich italienisches Salatdressing nicht so gern, aber dieses war geschmackvoll und nicht sauer. Zum Abschluss wurde uns ein Überraschungsdessert serviert. Bei der Bedienung hätte ich mir etwas mehr Freundlichkeit und wenigstens ein Lächeln gewünscht. So entsteht leicht das Gefühl, unerwünscht zu sein, was bei dem hervorragenden Essen wirklich nicht sein sollte.

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13.11.2025

Feine Speisen und nette Bedienung.

Speisekarte

Erleben Sie im Adler Oberriet ein exklusives Menü mit frischen Zutaten, köstlichen Hauptgerichten und erlesenen Weinen. Jetzt Speisekarte entdecken!.

  • Hauptgericht

    Risotto Mit Riesengarnelen Und Gemüsevariation
    Risotto Mit Riesengarnelen Und Gemüsevariation
    Bürgerliche Hausmannskost
    Bürgerliche Hausmannskost
    Dessertteller (Überraschungsdessert)
    Dessertteller (Überraschungsdessert)
  • Kalte Gerichte

    Cronischer Salat
    Cronischer Salat
    Boeer Bamason
    Boeer Bamason
    Sauer Mit Melaw
    Sauer Mit Melaw

FAQ

Ja, der Betrieb ist chef-geprägt: Gäste erwähnen den direkten Kontakt zum Koch und eine Küche, die mit frischen Zutaten handwerklich gut arbeitet.

Die Atmosphäre ist gemütlich und individuell dekoriert; einige Gäste empfinden das Interieur als üppig, viele schätzen die heimelige Stimmung.

Ja, es gibt Hinweise, dass der Koch persönlich nachfragt und kleinen Gesprächen gegenüber offen ist.

Weitere Informationen

Im Adler sucht der Koch häufig persönlich den Kontakt zu Gästen: kleine Gespräche am Tisch und direkte Rückfragen zur Zubereitung sind keine Seltenheit — deshalb lassen sich hier kleine Wünsche oft unkompliziert umsetzen.

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