Die Halde - Oberried
Die Halde
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 47 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Die Halde aus Oberried.
Die Halde setzt auf ehrliche Zutaten und kostbare Zeit. Als Naturparkwirte im Südschwarzwald verwenden sie wertvolle und gesunde Lebensmittel aus der Umgebung. Die Gerichte werden mit regionalen Produkten zubereitet, die von heimischen Erzeugern geliefert werden. Das Wild stammt aus den umliegenden Jagden und das Wasser kommt direkt aus der Haus-Bergquelle. Internationale Einflüsse bereichern dabei das badische Erbe.
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Bewertungen
Das Restaurant bietet eine vielseitige Kulisse und eine hochwertige Küche, wird jedoch von gemischten Erfahrungen begleitet. Während das Ambiente und die Freundlichkeit des Personals häufig gelobt werden, gibt es Bedenken hinsichtlich der Portionen und des Angebots, das sich in den letzten Jahren kaum verändert hat. Einige Gäste berichten von unaufmerksamen Service und zu hohen Preisen, insbesondere für einfache Beilagen. Trotz dieser Mängel bleibt die Qualität der Speisen und der Weine durchweg positiv. Insgesamt zeigt das Restaurant sowohl Stärken als auch Schwächen, was eine begrenzte Weiterempfehlung zur Folge hat.
Wunderschöne Aussicht, einzigartiges Ambiente (das sicherlich als besonderes Merkmal betrachtet wird) und leckeres Essen. Die Preise sind an die Aussicht und die Qualität der Produkte angepasst; wer erwartet schon Snackpreise in solch einer Umgebung? Ein großer Pluspunkt: Hier gibt es glutenfreie Alternativen, und für Zöliakiebetroffene bietet das Küchenteam und insbesondere der Service umfassendes Wissen und Sicherheit. Wenn man etwas Besonderes sucht und bereit ist, dafür zu bezahlen, ist das Restaurant Die Halde eine ausgezeichnete Wahl.
Das Essen ist sehr gut, aber man muss Reservierungen im Voraus machen. Wir wollten einen Tisch für den Abend, was aber am gesamten Wochenende nicht möglich war, also mussten wir zum Mittagessen gehen.
Reh und wolfsbarsch zu trocken, kressesuppe uninspiriert und ohne deko Accessoire, austernpilze versalzen, Spätzle klumpig, Tomatenbrotsalat sehr lecker
Speisekarte
Zum Anfang
Pikant Eingelegter Stangenspargel15 €Löffel Gerichte
Beuscherl Vom Stohrener Kalb9 €Netfleisch | Netfisch
Geschmolzene Maultäschle21 €Wasser & Meer
Gebratene Wutachtaler Lachsforelle25 €Gebratener Italienischer Stör28 €Stall & Wald
2Erlei Vom Dreisamtäler Landhuhn29 €
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