Käserei - Murten
Käserei
Beschreibung
Betreten Sie die Käserei und spüren Sie sofort das warme Flackern einer Küche, die Wert auf Geschmack, Präsentation und eine tief verwurzelte Weinleidenschaft legt. In der Käserei erwarten Sie mehrsprachige, herzliche Gastgeber, eine sorgfältig kuratierte Weinkarte und Gerichte, die mit Liebe zum Detail serviert werden – von trüffeligen Aperitif-Kartoffeln bis zu fein abgeschmeckten Desserts. Die Atmosphäre ist gemütlich-romantisch, die Terrasse lädt zum Verweilen ein, und das Team verwandelt jeden Besuch in ein gemütliches, unvergessliches Dinner. Perfekt für intime Abendessen, Feiern und genussfreudige Entdecker.
Bilder
Bewertungen
Bewertungen loben die Käserei für Vorspeisen, Desserts und Weinauswahl; Kritik betrifft teils kleine Portionen, ungleichmäßige Mengen und gehobene Preise.
Einfach top! Leckeres Mittagessen, wunderbare, höfliche Gastwirte. Wir empfehlen es.
Modernes, gemütliches Ambiente. Der Service ist äußerst freundlich, unkompliziert und sehr aufmerksam. Die Küche ist auf hohem Niveau, alles wird perfekt zubereitet. Der Preis ist dafür absolut gerechtfertigt. Einziger Wermutstropfen war der Espresso, der mich nicht wirklich überzeugen konnte – das ist in der Schweiz allerdings fast immer so.
Das Personal ist erstklassig, sehr aufmerksam und geht wunderbar auf die Wünsche der Gäste ein. Großartig, Oli, und ein großes Lob an dein Team!
Sehr angenehme Atmosphäre, aufmerksamer und freundlicher Service sowie himmlisches Essen.
Sehr zufrieden mit diesem Restaurant, der Empfang und das Personal sind sehr freundlich und das Essen ausgezeichnet.
Speisekarte
Das Menü der Käserei in Murten verbindet Schweizer Qualität mit italienischer Pasta und kreativen Antipasti – Genuss auf höchstem Niveau erwarten Sie.
Hauptgericht
Kalbsmilch Nierenstücke Frischer Seefisch Mit Gekochten Kartoffeln Und Blumenkohl Kalbfleisch Bei Niedriger Temperatur 48 Stunden Gegart Mit Gerste Und Erbsen Sowie Püree Trio Aus Verschiedenen Schokoladen Mit Hausgemachtem Vanille-Eis Rindsbäckchen Mit Polenta
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Käserei öffnet auf Anfrage gelegentlich die Tür zum Weinkeller für kleine, private Verkostungen – Gäste, die nach einem persönlichen Wein-Tasting fragen, bekommen oft exklusive Empfehlungen und manchmal auch seltenere Flaschen, die nicht auf der regulären Karte stehen.
QR-Code zur Speisekarte
