Centrale - Losone
Centrale
Beschreibung
Centrale heißt Sie willkommen: ein familiär geführtes Kleinod im Tessin mit warmem Service, liebevoll präsentierten Gerichten und regionalen Zutaten. Genießen Sie die sonnige Terrasse, hausgemachtes Kastanienbrot und ein Angebot an guten, preiswerten Weinen. Die Speisekarte verbindet traditionelle Rezepte mit moderner Interpretation – ideal für einen genussvollen Abend mit Freunden oder ein entspanntes Dinner zu zweit. Buchen Sie Ihren Tisch und erleben Sie herzliche Gastfreundschaft und ehrliche Küche.
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Bewertungen
Centrale ist ein herzliches, lokal verwurzeltes Restaurant im Tessin, das mit bodenständiger italienischer und regionaler Küche überzeugt. In einem gemütlichen Garten mit Steinplatten-Tischen und einer geschmackvollen Terrasse servieren Chef und Service mit viel Herz saisonale Spezialitäten, hausgemachtes Brot und kleine Amuse‑bouches. Die Karte ist bewusst konzentriert, Pizza und klassische Pasta sind reichlich und wohlschmeckend, Risotti und Fleischgerichte zeigen gute Handwerkskunst. Freundlicher Service, eine feine Weinauswahl und faire Preise machen Centrale zum Ort, an dem man gern wiederkommt – Reservierung empfohlen.
Dazu ein toller Service obwohl der Garten voll besucht war.Vorspeise und Hauptganģ waren ausgezeichnet. Nicht billig aber Preis/Leistung stimmen absolut.
Wir haben im Ristorante Centrale einen kulinarisch exzellenten Abend in einer entspannten Atmosphäre verbracht und können das Restaurant deshalb jedem weiterempfehlen!
Der Beobachtungszeitraum für die folgende Bewertung war Anfang 2021. Mit der Zusammenfassung von Google und Tripadvisor wollen wir ein umfassendes Bild der Küche wiedergeben. Google bewertet das Restaurant mit 4.6 Sternen, auf 114 Bewertungen. Das Restaurant wird im Durchschnitt bei Tripadvisor bewertet. Dieser Wert wird von 164 Bewertungen auf dem Portal erhalten. In der Kategorie Küche ist die Bedienung auf Tripadvisor 4.5. Die Qualität wird auf Tripadvisor mit einer Bewertung von 4 Punkten bewertet. Bei Tripadvisor erhält der Service eine Bewertung von 4,5 Punkten. Die Kategorie Setup auf Tripadvisor wird für diese Adresse mit 4,5 Punkten angegeben. Insgesamt kommt das Restaurant zu einer guten durchschnittlichen Bewertung von 4.55 Sternen.
Im Grossen und Ganzen ein gelungener Abend. Die Karte hat eine gute Grösse. Allerdings findet man keine 0815 Gerichte. Alles sehr individuell. Wenn möglich im Garten reservieren. Ist wunderschön und hat einen kleinen Spielplatz. Parkplätze sind hinter dem Haus. Evtl Fragen. Nicht einfach zu finden.Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend
Wir sind ringsum zurfrieden: gute Küche, wunderschönes Gartenrestaurant, tolle Atmosphähre, nettes Personal, spannende Auswahl
Speisekarte
Vorspeisen
Fritto Di Carciofi E Topinambur Con Gomasio E Brodo Allo Zenzero18 CHFCrema Di Carciofi Sardi Saltimbocca Di Guancette Di Coda Di Rospo19 CHFNudelgerichte
Spaghetti Fatti In Casa Alle Olive E Carciofi34 CHFHauptspeisen
Sella Di Coniglio Alle Erbe, Cotta Sottovuoto Con Carciofi E Puntarelle35 CHFFiletto Di Coregone Salmerino Bruggli Poché Su Salsa Leggera Ai CarciofiDesserts
Parfait Al Grand Marnier