Ustria Lags - Laax
Ustria Lags
Beschreibung
Eingebettet in die Bergwelt von Laax liegt Ustria Lags – eine kleine, herzliche Stube, die alpine Tradition mit kreativen Aromen verbindet. Auf der sonnenverwöhnten Terrasse genießt man Weine aus einer sorgfältig ausgewählten Karte, hausgemachtes Eis und Gerichte wie Tatar, offene Capuns oder Wildkreationen, die überraschen. Kuschelige Decken und ein Kamin sorgen für Wohlgefühl, die offene Küche für Nähe zum Handwerk. Ob Après-Ski-Happen, gemütliches Abendessen oder ein Espresso mit Blick: Ustria Lags serviert Gastfreundschaft mit Charakter und Liebe zum Detail.
Bilder
Reservierungsanfrage für Ustria Lags
Kleines, beliebtes Lokal: Reservierung telefonisch bestätigen; Terrasse und Rollstuhlplätze verfügbar; bei speziellen Wünschen frühzeitig Bescheid geben.
Bewertungen
Gäste loben Ustria Lags für Lage, Atmosphäre, Tatar und Wildgerichte; Kritik an inkonsistentem Service, begrenzter Veggie-Auswahl und teils hohen Preisen.
Unglaublich nette bedienung an traumhaft schönen lage! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Sehr schöner Ort, nicht überlaufen. Trotzdem ist zu Spitzenzeiten eine Reservation empfehlenswert. Freundliche und effiziente Bedienung, feines Essen. Die Preise sind eher hoch. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: CHF 50–60 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
Mega nettes Personal. Feines Essen und wunderschöner Ausblick auf den See Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Vor einigen Tagen haben wir im Ustria Lags für vier Personen reserviert, doch die Reservierung wurde vom Personal falsch eingetragen. Leider wurden wir von einem unfreundlichen Herrn abgewiesen mit dem Hinweis, wir sollten einfach zu einem anderen Zeitpunkt wiederkommen. Zwei Minuten später ereignete sich dieselbe Situation mit anderen (potenziellen und enttäuschten) Gästen. UPDATE: Der Besitzer des Ustria Lags hat uns angerufen, sich entschuldigt und uns zu einem Aperitif eingeladen. Leider konnten wir dies nicht wahrnehmen, weshalb sich unsere Bewertung von einem auf drei Sterne verbessert. Das Menü wirkt ansonsten vielversprechend.
Leider waren die Pommes „to go“ nicht ausreichend gewürzt und eher mehlig. Für 8 CHF plus 0,50 CHF pro Beutel Mayo/Ketchup ist das sehr enttäuschend.
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Beilagen
Nachspeise
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Suppen
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Der Inhaber von Ustria Lags greift persönlich ein: nach einem Reservierungsproblem lud er Entschuldigungsgäste zu einem Aperitif ein — ein Hinweis darauf, dass man hier Service und Gästebindung ernst nimmt. Außerdem sind offene Capuns und Wildgerichte saisonale Spezialitäten, die oft für Überraschungsmomente sorgen.
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