Stella - Interlaken

Wir waren mit vier Personen dort, einer davon ist Vegetarier. Die Speisekarte war abenteuerlich, mit einfallsreichen Gerichten. Das Amuse Bouche bestand aus Ent... Weiterlesen Wir waren mit vier Personen dort, einer davon ist Vegetarier. Die Speisekarte war abenteuerlich, mit einfallsreichen Gerichten. Das Amuse Bouche bestand aus Entenküken für uns drei und Schwarzwurzeln für meine Tochter, und sie taten wirklich alles, um dafür zu sorgen, dass sie keine Probleme mit ihrer Essensauswahl hatte. Hinweis: Die Option „Kein Dessert“ auf der Speisekarte (8 Franken) war einfach perfekt für mich, mit einem kleinen Andenken, das ich mit nach Hause nehmen konnte.

Vom Empfang an der Reception bis zur Verabschiedung ein wunder- und genussvoller, beinahe familiärer Abend. Und das "Medici" mit Supplement-Sauce auch zum Kalbs... Weiterlesen Vom Empfang an der Reception bis zur Verabschiedung ein wunder- und genussvoller, beinahe familiärer Abend. Und das "Medici" mit Supplement-Sauce auch zum Kalbsnierstück meiner Begleitung war ein Traum. Herzlichen Dank den Hofmanns und auch an Azubi Vanessa

Ambiente und Bedienung außerordentlich. Zubereitung am Tisch eine tolle handwerkliche Leistung. Von Gruss aus der Küche bis zum Dessert hervorragend. Dass diese... Weiterlesen Ambiente und Bedienung außerordentlich. Zubereitung am Tisch eine tolle handwerkliche Leistung. Von Gruss aus der Küche bis zum Dessert hervorragend. Dass diese Professionalität ihren Preis hat versteht sich von selbst.

Wir haben sehr gut gegessen und wurden super bedient Weiterlesen Wir haben sehr gut gegessen und wurden super bedient

Wir haben sehr gut gegessen und wurden super bedient Weiterlesen Wir haben sehr gut gegessen und wurden super bedient