Kobe - Gorgier
Kobe
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Kobe in Gorgier. Im Moment stehen 89 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Betreten Sie Kobe und lassen Sie sich von einem Hauch japanischer Feinheit verführen: Ein Menü, das mehr als Sushi bietet, kunstvoll arrangierte Teller, warme Tempura mit knackiger Hülle und liebevoll zubereitete Sukiyaki‑Kompositionen. Kobe verbindet feine Aromen, hausliche Gastfreundschaft und eine Auswahl an Sake, regionalen Weinen und Craft‑Bieren zu einem stimmigen Abend. Das Interieur ist sauber, ruhig und romantisch – ideal für genussvolle Dinner zu zweit oder ein entspanntes Treffen mit Freunden. Hier steht die Küche im Mittelpunkt: kreative Zutaten, sorgsame Präsentation und serviceorientierte Gastgeber sorgen für bleibende Eindrücke.
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Bewertungen
Kobe in Gorgier präsentiert sich in den Bewertungen als ein atmosphärisches, japanisch geprägtes Restaurant mit viel Liebe zur Präsentation und detailreicher Küche. Viele Gäste loben die Tempura, Sukiyaki- und Menüangebote, die sorgfältige Zubereitung sowie den aufmerksamen, freundlichen Service, der besonders Besucher aus dem französischsprachigen Raum schätzen. Gleichzeitig tauchen wiederkehrende Kritikpunkte auf: Preis-Leistungs-Eindruck und Portionsgrößen werden von einigen Gästen als unausgewogen empfunden, die Weinkarte entspricht nicht immer den Erwartungen, und vereinzelt berichten Gäste von lauwarmen Gängen oder Zweifeln an der Frische einzelner Zutaten. Insgesamt bleibt Kobe ein Ort mit starken kulinarischen Momenten, der Stammgäste und Neugierige gleichermaßen anzieht.
Mit unserem Gourmetpass wurden wir im Restaurant sehr herzlich empfangen. Schon bei der Reservierung wurden wir informiert, dass wir zwischen drei Menüs wählen konnten, anstatt à la carte zu bestellen. Wir entschieden uns für das Mikage-Menü, das ausgezeichnet und raffiniert war. Wir wurden bei der Getränkewahl sehr gut beraten, von Bier bis hin zu Rotwein. Das Personal war sehr aufmerksam und herzlich. Ein ausgezeichneter Abend, den wir gerne wiederholen werden.
Nachdem ich aufgrund meiner Arbeit oft gereist bin, hatte ich noch nie Sushi von diesem Niveau außerhalb der High-End-Restaurants in Tokyo probiert. Echte japanische Meister stellen präzise göttliche Sushi her. Ich werde oft mit meinen Kindern dorthin zurückkehren, um eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung zu machen.
Wir hatten das Sukiyaki, es war absolut lecker. Der Service war großartig! Authentische japanische Küche im Herzen der Schweiz
Wir holen uns gelegentlich Sushi zum Mitnehmen und die Qualität ist immer hervorragend! Der Fisch ist von bester Qualität, das Sushi wird sorgfältig zubereitet und sieht wirklich wunderschön aus und schmeckt ausgezeichnet. Uneingeschränkt zu empfehlen!
Wir hatten das Sukiyaki und es war absolut köstlich. Der Service war hervorragend! Authentische japanische Küche im Herzen der Schweiz.
Speisekarte
Hauptgericht
Menü Nada73 CHFMenü Najida90 CHFMenü Mit 3 Auswahlmöglichkeiten (Passeport Gourmand)137 CHFRindfleisch Vom KobeTeryaki-HühnchenUnayjyu (Aal-Reisgericht)
Weitere Informationen
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Dieses Restaurant bietet
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