Genusswerk Flensburg - Flensburg

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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Genusswerk Flensburg

Genusswerk Flensburg
4.5 / 5 (2834 Bewertungen)

Beschreibung

Mit warmem Lichterglanz auf den Braukesseln empfängt das Genusswerk Flensburg seine Gäste: eine Heimat für Craft-Beer-Fans, Genießer und Frühstücksliebhaber. Hier trifft handwerklich gebrautes Bier auf eine Küche, die Wert auf regionale Zutaten, hausgemachte Spezialitäten und liebevolle Zubereitung legt. Ob Bierverkostung, gemütliches Abendessen im Gastzimmer oder ein sonniger Platz im Biergarten — das Haus bietet entspannte Stimmung, persönliche Gastfreundschaft und ein Menü, das von Gulasch über Burgerspezialitäten bis zu feinen Desserts reicht. Genusswerk Flensburg schafft Momente, in denen Produktqualität und Brauerei-Charme zusammenkommen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Bernd

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 2834 Bewertungen

Gelobt: hausgebraute Biere, freundlicher Service und gemütliche Brauerei-Atmosphäre. Kritik: begrenzte vegane Frühstücksauswahl und vereinzelte Portions-/Preisfragen.

daniel-morf-geb
23.04.2025

Leckeres Essen, hervorragender Service und eine Empfehlung ist das Lakritzbier.

jens-hergenroder-3
23.04.2025

Immer noch großartig! Perfektes Schnitzel, perfektes Rübenmus, perfekter Salat mit Putenstreifen! Über das fantastische, selbstgebraute Bier muss ich nichts hinzufügen. Auch die super freundliche Bedienung verdient ein Lob. 6 von 5 Sternen von uns! Immer wieder mit Begeisterung!

cava1887
23.04.2025

Gerne komme ich immer wieder zu Euch. Das Essen ist ausgezeichnet, und das Personal ist stets freundlich und aufmerksam. 5 Sterne!

bernd-schubinski-flo
18.03.2026

Wir sind dort kurzfristig eingekehrt. Tolles Ambiente mit den Braukesseln im Hintergrund. Nette zuvorkommend Bedienung. Das Essen war sehr lecker und hatte eine gute Qualität. Das Eigenbräu alkoholfreie Bier war etwas dünn. Preis Leistung stimmt aber.

t-h-cactus48
18.03.2026

Tolle Produkte und tolle Location wenn man sich jetzt noch auf der Homepage informieren könnte, ohne mit naiv nachgeplapperten Politbotschaften versorgt zu werden, wäre alles super: „Damit dieses möglich wird bitten wir Sie alle sich an die Anordnungen der Regierung und der Experten zu halten. Natürlich wird wieder Normalität eintreten, wann, das hängt nun auch von uns allen ab.“ Ist das wirklich euer Ernst und das glaubt ihr??? Ich wollte mir mal wieder Bier und Gin bei euch bestellen, um

Speisekarte

Im Genusswerk Flensburg verschmelzen Currywurst & vegane Highlights im Menü zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen am Brauereiweg 21.

  • Angebote Von Unseren Tafeln

    Saftiges Hüftsteak
    Saftiges Hüftsteak

    mit sautierten Schneidebohnen; Zitronenerbsen‐Kartoffelstampf Petersilienpesto

    23 €
    Gemüse-Polenta-Stapel
    Gemüse-Polenta-Stapel

    mit Zucchini; Ochsenherztomaten & Kräutersalat

    13 €
    Pikante Gazpacho (Kalt)
    Pikante Gazpacho (Kalt)

    mit Kräutercrôutons hausgemachtem Brot

    6 €
  • Hauptspeisen

    Mit Knusperhähnchen
    Mit Knusperhähnchen
    14 €
  • Hauptspeisen

    Roah
    Roah
    18 €
    Brenglet
    Brenglet
    13 €

FAQ

Ja. Die sichtbaren Braukessel gehören zur Atmosphäre und werden von Gästen häufig als Highlight genannt.

Gemütlich und brauereitypisch: warmer Gastraum, entspannte Stimmung und optional Sitzplätze im Biergarten oder auf der Terrasse.

Ja. Das Haus hat bereits Events mit Food-Truck und Firmenfeiern ausgerichtet; für besondere Anlässe lohnt sich die Nachfrage im Vorfeld.

Ja. Das Lokal ist familienfreundlich und bietet ein Buffetformat sowie kinderfreundliche Optionen; Reservierung für größere Familien empfiehlt sich.

Nein. Zwar gibt es dekorative Brauerei-Elemente und Informationsmaterial, aber keine umfangreiche Ausstellung oder Museumsausstellung.

Weitere Informationen

Das Genusswerk legt großen Wert auf regional nachvollziehbare Zutaten: Viele Produkte stammen aus eigener oder lokaler Herstellung. Wenn Sie spezielle pflanzliche Wünsche haben, lohnt sich ein kurzer Anruf vorab — der Gastgeber versucht oft, individuelle Extras (z. B. besondere Aufstriche) bereitzustellen.

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