Bei Marko - Euskirchen
Bei Marko
Beschreibung
Betreten Sie Bei Marko – ein kleines Juwel in Euskirchen, das moderne Landhaus-Charme mit einer offenen, blitzsauberen Küche verbindet. Hier trifft marktorientierte Kreativität auf präzise Handwerkskunst: saftige Steaks, feine Meeresfrüchte und wechselnde Pastakreationen stehen im Mittelpunkt, begleitet von einer gut sortierten Weinbegleitung. Das Ambiente ist intim und behaglich, perfekt für ein entspanntes Dinner, kleine Feiern oder ein verlässliches Catering. Genießer finden hier Qualität, Persönlichkeit und eine Küche, die mit Marktfrische und Liebe zum Detail überzeugt.
Bilder
Reservierungsanfrage für Bei Marko
Reservierungen empfohlen: kleines Restaurant, wechselnde Karte und begrenzte Plätze. Informieren Sie bei Allergien oder größeren Gruppen vorab.
Bewertungen
Gäste loben Bei Marko für sehr gutes Essen, Ambiente und Catering; kritisiert werden inkonsistente Servicequalität, Personalengpässe und gelegentliche Ausverkäufe.
Auf Empfehlung haben wir das Restaurant besucht. Klein, gemütlich mit allen Möbeln eingerichtet, die auch mal etwas knarren oder leicht durch gesessen (Sofa) sind, aber urig. Die Karte ist gut überschaubar, was wir eigentlich positiv bewerten.Wir bestellten das kleine Menü - überbackener Ziegenkäse mit gemischtem Blattsalat u. ausgezeichnetem Dressing, das Hauptgericht bestand aus australischen filet artigen, butterzartem Rindfleisch' Böhnchen, Kartoffelauflauf und....., ein Dessert in origineller Kerzen Form; außerdem Seewolf auf dem Punkt, Pastinakenpürre ,Möhrchen. Alles optisch sehr ansprechend angeboten und geschmacklich ausgezeichnet.Die Wein Karte enthält deutsche und europäische Weine, gut überschaubar und mit einem - gemessen an dem Küchennineveau - günstigen Preis/Leistungsverhältnis. Das Restaurant zeichnet sich auch durch einen herzlich-freundlichen Service aus. Kurz: So wünscht man sich ein Restaurant und ist rundherum zufrieden.Wir kommen gerne wieder.
Auf Grund der sehr positiven Bewertungen waren wir jetzt erstmals in diesem Restaurant. Der Gastraum ist sehr klein aber auch sehr gemütlich. Schönes Fachwerk und eine passende Einrichtung inklusive Kaminofen. Wir haben uns für das Tagesmenü entschieden, auch um einfach einen guten Überblick zu bekommen. Alle 3 Gänge waren sehr gut und auch sehr schön angerichtet. Der Service war aufmerksam und sehr freundlich. Alles in allem ein sehr gelungenes Essen zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis. Hier waren wir sicherlich nicht zum letzten Mal.
Sehr nettes Inhaber paar, ganz toller Service, fantastisches Essen, Preis-Leistungsverhältnis ist der Qualität absolut angemessen.Liegt versteckt, urig und gemütlich, ganz toll!
Catering einfach perfekt! Mittlerweile unser Stammlieferant und ein Garant für ein kulinarisch gelungenes Event! Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5
Wir haben unsere Kommunionfeier im Restaurant ausgerichtet. Ausgezeichnetes Essen, ausgezeichneter Service! Vielen Dank! Service: Vor Ort essen, Mahlzeit: Mittagessen.
Speisekarte
Salate I Vorspeisen
Gebratener Provenzalisch Er Ziegenkäse Im BrickteigAhornsirup; Nüsse; getrocknete Tomaten; saisonaler Salat + Hausdressing
13 € Rindercarpaccio Mit Steinpilz Und PumpernickelBasilikum Pesto; knusprige Casave; Tete de Moin Käserosen; Feldsalat
16 € Tatar Vom Yellow Fin Thunfisch „AsiatischGrüner Apfel; Kürbiskern Creme; Asiatisches Pesto; Udon Nudel; Litschi
17 €Hauptgerichte
Ravioli Mit Kürbis-Mascarpone FüllungKürbisrahm; Tomate; Kokosmilch
18 € Lachs Und Seeteufel SaltimboccaBlumenkohl; Nussbutter; Shi Take Pilze; Spinat Öl
29 € Knusprige Gänsekeule Ausgelöst Vom Knochen25 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Die Küche von Bei Marko arbeitet marktfrisch und klein: Die Karte ändert sich regelmäßig, weil Zutaten nach Verfügbarkeit ausgewählt werden – das macht viele Gerichte besonders frisch, führt aber hin und wieder dazu, dass einzelne Positionen nicht verfügbar sind. Außerdem betreibt das Haus einen geschätzten Catering-Service für lokale Feiern.
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