Schweizer Bootschaft - Dortmund
Schweizer Bootschaft
Beschreibung
Setzen Sie die Segel Richtung Genuss: Die Schweizer Bootschaft ist ein kleines, herzliches Familienrestaurant, das mit originalen Schweizer Produkten und liebevoll zubereiteten Speisen verführt. Hier trifft rustikaler Charme auf hausgemachte Raffinesse – von würzigem Raclette und zartem Fondue bis zu knuspriger Rösti, hausgemachten Desserts und einer feinen Auswahl an Schweizer Bieren und Weinen. Die Gastgeber servieren mit Herz, die Portionen sind ehrlich und die Atmosphäre gemütlich; Terrasse und Online‑Speisekarte machen den Besuch unkompliziert. Perfekt für entspannte Abende, besondere Anlässe im kleinen Kreis oder einfach, wenn Sie Lust auf echtes Schweizer Wohlgefühl haben.
Bilder
Bewertungen
Die Schweizer Bootschaft präsentiert sich als kleines, familiengeführtes Lokal mit einer spürbar heimeligen Atmosphäre und einer Vorliebe für originale Schweizer Spezialitäten. Gäste loben die frisch zubereiteten Gerichte – von Rösti und Spätzle über Raclette und Fondue bis hin zu hausgemachten Desserts – sowie die freundliche, persönliche Bedienung. Die Weinauswahl und Schweizer Bierspezialitäten runden den Eindruck ab. Kritische Stimmen bemängeln gelegentlich Sauberkeit und Toiletten, außerdem wirkt das Ambiente nicht immer strikt „schweizerisch“. Insgesamt ist die Bootschaft ein charmanter Ort für gemütliche Abende; Reservierung wird empfohlen.
Schönes, uriges Schweizer Lokal für ein traditionelles Käsefondue. Es gibt verschiedene Varianten, aber mit dem Standard macht man eigentlich nichts falsch. Dazu gibt es Brotstückchen zum Tunken und gegen Aufpreis auch Kartoffeln, Gurken, Tomaten oder Zwiebeln. Wer zum ersten Mal ein Schweizer Käsefondue isst, sollte sich bewusst sein, dass hier kein milder Gouda in den Topf kommt. Der Geschmack ist schon etwas würzig, aber trotzdem sehr lecker. Es gibt auch viele verschiedene köstliche Nachspeisen. Soweit zum Lob... Das Inhaberpärchen haben wir als sehr ruppig empfunden. Besonders auffällig war der harte Ton zwischen den beiden, aber auch der Umgang mit den Gästen hat nicht gerade dazu geführt, dass wir gerne nochmal eine Frage gestellt hätten. Wenn das Restaurant nicht so ein Alleinstellungsmerkmal hätte, würde ich vermutlich davon abraten, hier hinzugehen. Für ein Käsefondue ohne eigenen Aufwand kann man jedoch ein Auge zudrücken und vielleicht einfach den Kontakt zum Service auf ein Minimum beschränken.
Sehr empfehlenswert. Wir hatten einen wunderbaren Abend mit köstlichem Essen und gutem Wein. Die Betreiber sind sehr freundlich und authentisch. Wir kommen gerne wieder.
Ein kleines, aber offensichtlich mit viel Leidenschaft geführtes Restaurant. Wir waren zum ersten Mal dort, aber sicherlich nicht zum letzten Mal.
Speisekarte
Hauptgerichte
Holzfäller-Pfannegeröstetes Bauernbrot; Schweinelende; gedünstete Zwiebeln; Bacon; + Käse überbacken
13 €Käsefondue
Original Schweizer Käse-Fonduedazu servieren wir frisches Brot/ pro Person
13 €Zusätzliches: Kleine Gschwellti(Pellkartöffelchen); Tomaten; Cornichons; Pilzen; Perlzwiebeln / Chili/Aufpreis Gschwellti im Jutesäckchen:
3 €Suppen & Eintöpfe
Appenzeller HochzeitssuppeHaferflocken; kleinste Gemüsewürfelchen
7 €Linsenschaum-Süppchenvon der roten Linse; Beluga‐Linsensalat & Räucherlachs‐Grissinis
8 €Schweizer Spezialitäten
Überbackenes Polentatürmchen Auf Pilzragout9 €