Auberge Communale De La Clef D'or

Schöne Lage mit einer herrlichen Terrasse mit Blick auf den See. Das Mittagsmenü ist eine gute Wahl und preiswert. Die Tische sind immer voll und es herrscht ei... Weiterlesen Schöne Lage mit einer herrlichen Terrasse mit Blick auf den See. Das Mittagsmenü ist eine gute Wahl und preiswert. Die Tische sind immer voll und es herrscht eine nette Atmosphäre, um mit allen zu plaudern. Die Kellner waren sehr freundlich.

In der Nähe des Sees, aber wir hatten Fisch aus Irland. Schöne und große Terrasse draußen, es liegt in einem sehr idyllischen Dorf im französischsprachigen Teil... Weiterlesen In der Nähe des Sees, aber wir hatten Fisch aus Irland. Schöne und große Terrasse draußen, es liegt in einem sehr idyllischen Dorf im französischsprachigen Teil der Schweiz.

Eine außergewöhnliche Umgebung auf der Terrasse mit schönem Wetter. Raffinierte Küche. Ausgezeichneter Service. Weiterlesen Eine außergewöhnliche Umgebung auf der Terrasse mit schönem Wetter. Raffinierte Küche. Ausgezeichneter Service.

Im vergangenen Jahr hatten wir bei QoQa einen Bon für ein Degustationsmenü erworben und wollten diesen zu unserem Hochzeitstag am 27. November einlösen. Also ma... Weiterlesen Im vergangenen Jahr hatten wir bei QoQa einen Bon für ein Degustationsmenü erworben und wollten diesen zu unserem Hochzeitstag am 27. November einlösen. Also machten wir uns auf den kurzen Weg. Der Empfang war sehr herzlich und wir waren überrascht, um 19:00 Uhr die Ersten zu sein. Es war jedoch auch ein Donnerstagabend, was die geringe Besucherzahl wohl erklärte. Glücklicherweise ergatterten wir einen Parkplatz direkt vor der Auberge. Das kulinarische Erlebnis begann mit einem feinen regionalen Chasselas und einer Menükarte, auf der wir auch Wünsche hätten äußern können, falls uns etwas nicht zugesagt hätte. Die Auswahl war jedoch sehr ausgewogen, von Fisch über Fleisch bis hin zu einem köstlichen Dessert – für jeden Geschmack war etwas dabei. Dazu bestellten wir einen lokalen Rotwein in einer 50cl Flasche, der uns sehr gut schmeckte. Der Service war ausgezeichnet, stets aufmerksam und die einzelnen Gänge wurden uns ausführlich erklärt. Die Portionen waren, wie in gehobenen Restaurants üblich, nicht übermäßig gross, aber bei fünf Gängen wird man am Ende auf jeden Fall satt. Degustation bedeutet schließlich, von allem ein wenig zu probieren. Die Menüs, beginnend mit der Vorspeise über das Foie Gras, die Filets de Perche und das Filet de Bœuf bis hin zum Dessert, waren wunderschön zubereitet und präsentiert. Vor allem geschmacklich befanden sie sich auf einem sehr hohen Niveau. Leider konnten wir die schöne Aussicht nicht genießen, aber wir kommen im Sommer bestimmt wieder. Auch das Hotel konnten wir nicht testen, da wir nur 20 Minuten entfernt wohnen. Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Im Vergleich bekommt man hier viel geboten für sein Geld. Die Preise liegen im üblichen Rahmen der gehobenen Küche und sind sogar recht erschwinglich.

Gut bedientes Personal an der Spitze Weiterlesen Gut bedientes Personal an der Spitze