Dufour - Biel/Bienne
Dufour
Beschreibung
Tauchen Sie ein ins Aroma Indiens — Dufour verführt mit warmen Gewürzen, saftigen Tandoori‑Stücken und einer Biryani, die nach mehr verlangt. In der gemütlichen Atmosphäre des Hotelrestaurants trifft traditionelle Kochkunst auf sorgfältig ausgewählte Zutaten: zarte Lammcurrys, aromatische Reisgerichte und hausgemachte Desserts sowie erfrischende Lassis laden zum Verweilen ein. Freundlicher, persönlicher Service sorgt dafür, dass Sie sich willkommen fühlen; große Portionen und eine feine Bierauswahl runden das Erlebnis ab. Dufour ist der Ort für Gäste, die authentischen Geschmack und herzliche Gastfreundschaft schätzen.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Viele loben Dufours Tandoori, Biryani und freundlichen Service; Kritik an gelegentlicher Serviceverzögerung, Deko und Qualitätsinkonsistenzen.
Habe schon mehrmals indisch gegessen und kann dieses Restaurant nur weiter empfehlen. Ich hatte ein Chicken Tikka Masala und mein Kollege ein Lal Maans. Ich kann beider Gerichte sehr empfehlen. Der Service war auch sehr freundlich, sogar der Küchenchef ist zu uns am Tisch gekommen und hat uns nach der Meinung gefragt. Kann es weiter empfehlen.
War früher öfter hier, das indische Büffet war wirklich hervorragend und vom Preis/Leistungsverhältnis unschlagbar. Schade, dass man hier das Konzept gewechselt hat. Aber man hat immer noch die Möglichkeit, auf indisches Essen zurückzugreifen, dies ist authentisch und frisch zubereitet. Das Lassi wie auch das Tandoori Chicken sind hier wirklich zu empfehlen.
Schon mehrmals hier gegessen und es war immer super! Schneller Service, super "Beratung", extrem freundlicher Serviceangestellter, welcher interessierten Gästen gerne etwas über Indien/indische Küche/indische Kultur erzählt. Spezialwünsche sind nie ein Problem, geschmacklich war bisher immer alles super... Nichts auszusetzen!
Das schlechteste indische Essen, das wir je gegessen haben, weckte über 40 Minuten zum Essen, als es kam, es war nicht heiß, glänzte durcheinander. In Indien und in indischen Restaurants in England wurden viele Lebensmittel gereist und gegessen, die wussten, wie indische Lebensmittel schmecken sollten. Das war eine große Verachtung.
Zuerst hatte ich hier nicht viel erwartet, angesichts der Einrichtung, die eine Erfrischung braucht, und der Tatsache, dass es als Frühstücksraum und Bar für das Hotel sowie als Restaurant diente. Ich war sehr angenehm überrascht, das Essen war lecker, gut gewürzt und . mit zarten Aromen, die noch durchdringen. Es war eine kleine Überraschung, keine vegetarischen Beilagen zu finden (nur als Hauptgericht mit Reis enthalten), aber im Gegensatz dazu ist es großzügig, ein Fleischhauptgericht ohne Reis zu wählen, und insgesamt ist der Service gut. Die einzige Seite, die ich fand, war ruhig (d. h (war das einzige Restaurant) Der Kellner war damit beschäftigt, Tische für das Frühstück am nächsten Tag bereitzustellen. Ich kann es ihm zwar nicht verübeln, dass er beschäftigt ist und es tut, aber ich hatte ein bisschen das Gefühl, ich müsste ihn aufräumen. Obwohl es noch nicht spät war, erlaubte ich mir, ohne Nachtisch oder nach dem Abendessen zu trinken. Ich bin sicher, wenn andere beim Essen gewesen wären, hätte es sich insgesamt anders angefühlt. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich wieder in Biel wäre, und es weiterempfehlen
Speisekarte
Curry Veggie Pizzen - Ø 28 Cm
Indisch
Soßen
FAQ
Weitere Informationen
Dufour wird abends als eigenständiges Restaurant betrieben und tagsüber als Frühstücksraum des Hotels genutzt — dadurch trifft man hier oft auf Reisende und Personal des Hauses; der Besitzer ist persönlich engagiert und spricht gern mit Gästen über indische Küche und Kultur, was vielen Stammgästen besonders positiv auffällt.
QR-Code zur Speisekarte

