Nußbaumerin - Berlin
Nußbaumerin
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 29 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Nußbaumerin aus Berlin.
Sei hungrig. Sei durstig. Sei willkommen. Herzlich willkommen in der Nußbaumerin, liebe Gäste und Freunde! Ab dem 31. August 2024 erwarten euch neue Schmankerl in unserem Heurigen am Breitenbachplatz 12 in Zehlendorf, den wir dann „Feines aus Österreich“ nennen werden. Hier gibt es Kulinarisches für eine kleine Mittagspause, zum Genießen in unserem gemütlichen Gastgarten und auch zum Mitnehmen für dahoam. Unter der Leitung von Johanna Nußbaumer und Ariane Mörcke zaubert unser bekanntes Team Kleines und Feines auf den Tisch, das einfach köstlich ist: gschmackige Aufstriche, feine Salate, herzhaften Schinken, Fleischpflanzerl und belegte Semmeln, wie zum Beispiel frisch zubereiteten Leberkäse, sowie vårze hausgemachte Kuchen und Strudel. Und natürlich dürft ihr die edlen Weine aus der Nußbaumerin nicht vergessen, alles garniert mit österreichischer Herzlichkeit. Wir freuen uns, euch ab dem 31. August dienstags bis freitags von 12 bis 21 Uhr begrüßen zu dürfen. Bitte beachtet, dass wir an einigen Tagen 2025 geschlossen haben: vom 18. bis 21. April, vom 3. bis 5. Mai, am 16. Mai sowie vom 28. Juli bis 18. August 2025 wegen Betriebsferien. Seit 2008 dürfen wir euch unweit des Berliner Kurfürstendamms mit ausgezeichneter österreichischer Küche und zuvorkommendem Service verwöhnen. Unser Küchen-Team kocht nach traditionellen Rezepten aus der Familie Nußbaumer und bringt frische Interpretationen bekannter Klassiker der österreichischen Küche auf die Teller. Authentisch, traditionell und österreichisch! Die Nußbaumerin wurde seit 2013 mit dem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet – ein Zeichen für unsere hohe Qualität. Probiert unsere Empfehlungen: den köstlichen Vogerlsalat mit geriebenem Schafskäse und steirischem Kürbiskernöl, das knusprige Wiener Backhendl im Körberl oder das Original Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Gurkensalat. Für die herzhaften Genießer bieten wir Tafelspitz, Rindersaftgulasch und den klassischen Kaiserschmarrn an. Und nicht zu vergessen die köstlichen Marillenknödel und Salzburger Nockerln. Entdeckt auch die Vielfalt österreichischer Weine, die aufgrund ihrer Seltenheit und hohen Qualität geschätzt werden. Von der Wachau bis Wien dominieren die herausragenden Grünen Veltliner und Rieslinge, die von Weinkennern als besondere Phänomene der Weinwelt gefeiert werden. Lass dir das Leben schmecken! „Zum Essen soll man sich Zeit nehmen. Für die Zubereitung auch.“ – Johanna Nußbaumer. Wir freuen uns auf euren Besuch!.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Reservierungsanfrage für Nußbaumerin
Bewertungen
Was Manuel Schmitt an Nußbaumerin mag:
Ein paar Meter vom Kudamm liegt dieser Österreicher. Kleines elegant eingerichtetes Restaurant mit netter Bedienung. Noch nie so ein gutes Wiener Schnitzel gegessen. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Wendelin Probst an Nußbaumerin nicht mag:
Restaurant mit netter Atmosphäre, die Tische sehr eng aneinander ( vorderer Raum ) mit vorwiegend älteren Gaesten. Guter Service. Die Kueche an diesem Tag leider nicht so gut. Das Kaiserschnitzel: ein lieblos aufgemachter Teller ( wie in einer Kantine ) mit einem Knoedel ( heiß ) und ein Naturschnitzel mit einer - fast - kalten grauen Sauce überzogen. Das war wahrlich kein koennen der Kueche. Das Wiener Schnitzel, wa... Mehr Bewertungen anzeigen.
Wir haben dieses Restaurant in Charlottenburg mit unseren 3 Kindern besucht, während wir im sehr gemütlichen Hotel Hotel Art Nouveau übernachtet haben. Ein sehr gemütliches Restaurant mit aufregender à la carte Speisekarte und einer guten Weinkarte. Vergessen Sie nicht, den hausgemachten Apfelsaft für die Kinder zu kaufen, aber auch für sich selbst. Unser einziger Bedauern ist, dass wir nicht für mehr als einen Abend gebucht haben, und reservieren Sie Ihren Tisch rechtzeitig. Dieser Ort ist beliebt bei den Berlinern. Wir werden auf jeden Fall zurück sein, wenn wir in Berlin sind.
Es war eine kurzfristige Reservierung. Habe Am Samstag aufs Band gesprochen und wurde super nett zurückgerufen und haben einen Tisch bekommen. So gut wie es anfing, ging es auch weiter. Leckerer Vogerlsalat mit unglaublich leckerem Kürbiskernöl. Die Schnitzel klein und groß auch genau so wie sie sein sollen. Wir hatten eine so nette Kellnerin, welche uns die Drinks auf die Terrasse brachte, wenn wir zwischen den Gängen raus sind, um eine zu rauchen. Auch die Nußbaumerin selbst ist eine wahre Gastgeberin. Die Räumlichkeiten sind besonders schön und tragen zu einer sehr gemütlichen Atmosphäre bei. Vielen Dank für einen tollen Abend und auf bald wieder. *****
Liebes Nußbaumerin-Team,wir hatten am Samstag einen wunderschönen Abend bei Euch verleben dürfen. Es gibt nichts - aber auch nichts zu beanstanden!! Es war alles super lecker - das Essen so wie die Getränke!! Wir wurden rundherum verwöhnt. Was auch an dem netten Service lag. Obwohl wir das erste Mal da waren, fühlten wir uns sofort wohl und wurden wie Freunde verabschiedet. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder, Manuela und Josef Reiter, Annette und Erik
Ich hätte diesem Ort 4 oder sogar 5 Sterne gegeben, wenn er nicht als "Michelin Guide notiert" gewesen wäre. Verstehen Sie mich nicht falsch, der Ort ist gemütlich, im klassischen Stil eingerichtet, mit gutem Service und einer Auswahl an Gerichten, die gut zubereitet sind. Trotzdem... es ist nicht von "Michelin"-Qualität. Wir haben bestellt: Spargelsuppe, Lammkräutersalat, Ziegenkäsesalat mit Griessconfit, Mutters geschmorter Rinderrollbraten in Rotwein mit Kartoffelknödeln, Gebratene Spinatknödel mit Salbeibutter und gereiftem österreichischem Bergkäse. Ziemlich leckere, einfache, fettige Gerichte der Wiener Küche. Die Salat-Suppen-Phase war alles in Ordnung, keine Beschwerden, aber das Hauptgericht hätte etwas raffinierter (und gesünder) sein können. Ziemlich preiswert. Für diejenigen, die weniger anspruchsvoll sind oder einfach Lust auf schwere und leckere Wiener Küche haben, ist der Ort das Richtige. Ich bin irgendwie zwiegespalten. Wahrscheinlich sollten Sie es einfach mal ausprobieren.
Extrem belebtes, von Michelin empfohlenes österreichisches Restaurant. Brot und Butter waren gut, ebenso wie die Rote-Bete-Suppe. Mein karamellisierter Ziegenkäse war clever, wurde aber durch den überöligen und überdressten Blattsalat enttäuscht. Der Stroganoff meiner Frau und die Spätzli waren nur ausreichend, aber mein Schnitzel war... eine Schande. Ein wenig Hintergrund hier... Ich bin Wiener von Geburt an, aufgewachsen und von einer Mutter gefüttert worden, die unseren Metzger tadeln würde, wenn das Kalbfleisch, das sie präsentiert bekam, nicht von höchster Qualität und perfekt geschnitten war. Ich verstehe auch, dass man angesichts des Preisniveaus dieses Restaurants nicht erwarten kann, dass dort hochwertiges Kalbfleisch serviert wird. Das Fleisch, das jedoch verwendet wurde, war zwar irgendwann in ferner Vergangenheit Kalb, war jedoch grau, zäh, faserig und geschmacklos. Das Verhältnis von Fleisch zu Panierung (im Geschmack der Panierung) war völlig falsch, ohne Zusammenhalt zwischen den beiden, so dass es schwierig und unangenehm war zu essen. Der begleitende Kartoffelsalat war nicht lauwarm, wie beworben, sondern matschig, zu nass mit einem schleimigen Mundgefühl. Außerdem war kein Gurkensalat zu sehen. Ich habe schon bessere Schnitzel in Kettenrestaurants gegessen, wo oft Schweinefleisch anstelle von Kalbfleisch angeboten wird, einfach weil hochwertiges Schweinefleisch eine kostengünstige Alternative zu dem immer teureren hochwertigen Kalbfleisch ist. Schließlich, wenn mein Schnitzel an diesem Tag in Schmalz gebraten worden wäre, wie es sein sollte, würde ich meinen sprichwörtlichen Hut essen. Gute Auswahl an Weinen und Getränken und ausreichender, wenn auch rasanter und unaufmerksamer Service, bei dem benutzte Gläser und Flaschen nicht abgeräumt werden. Michelin muss das Restaurant noch einmal besuchen und neu bewerten.
Speisekarte
Vorspeise
Süße Sünden
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
Dieses Restaurant bietet
Empfehlungen in Deiner Nähe
- ★ 4.1 / 5 (6599 Bewertungen)Vegetarisch Fisch Suppe Hühnchen
Potemkin Berlin
Viktoria-Luise-Platz 5, 10777 Berlin, DE
- ★ 4.4 / 5 (8547 Bewertungen)Vegetarisch Italienisch Tee Steak Pizza
Marco Polo Uno
Dolgenseestraße 9G, 10319 Berlin, DE
- ★ 4.2 / 5 (24128 Bewertungen)Vegetarisch Deutsch Europäisch
Zur Gerichtslaube
Poststraße 28, 10178 Berlin, DE