Gütsch - Andermatt
Gütsch
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Gütsch in Andermatt. Derzeit stehen 46 Speisen und Getränke im Menü.
Das Restaurant bietet ein gemischtes Erlebnis, das von herausragender Kulinarik bis hin zu fragwürdiger Servicequalität reicht. Während einige Gäste die exzellente Küche, besonders die japanischen Spezialitäten und fantasievollen Gerichte, loben, berichten andere von unhöflichem Personal und unzureichender Hygiene. Die Preise sind hoch, was die Erwartungen an das Gesamtpaket steigert. Das Ambiente mit atemberaubender Aussicht wird häufig geschätzt, jedoch wird die Servicegeschwindigkeit als chaotisch empfunden. Trotz der negativen Aspekte zieht das Restaurant Gourmets und Weinliebhaber an, die bereit sind, für einen besonderen Genuss zu zahlen. Ein Besuch erfordert jedoch Geduld und hohe Erwartungen.
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Bewertungen
Was Tom De Herdt an Gütsch mag:
Vielen Dank an Julia für deine Freundlichkeit, die 5-Sterne-Gastfreundschaft und dein Lächeln heute Nachmittag im Restaurant Gütsch. Das Menü war hervorragend und hat den Besuch perfekt abgerundet. Mehr Bewertungen anzeigen.
Was BenM LR an Gütsch nicht mag:
Unfreundlicher und arroganter Geschäftsführer! Er prahlt mit einzigartig beschafften lokalen und internationalen Lebensmittelzutaten, reagiert aber gereizt, wenn ein Gast nach einem Chai Latte fragt – vermutlich, weil das für dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant zu gewöhnlich und unspektakulär ist. Gleichzeitig wird Ovomaltine-Heißschokolade serviert, die in jedem Supermarkt erhältlich ist! Für d... Mehr Bewertungen anzeigen.
Der Ort und die Aussicht sind atemberaubend! Das Essen war hervorragend, und der Service gleichzeitig freundlich und professionell. Wir hatten Steak Tartare, gebratene Gänseleber, Entenbrust mit Trüffeln sowie Tagliatelle mit Miesmuscheln und Meeresfrüchten. Alles war köstlich, und der Wein passte perfekt dazu. Definitiv im höheren Preissegment, aber angesichts der Lage und Auszeichnungen nachvollziehbar und fair. Kurz gesagt: traumhafte Aussicht, ausgezeichnetes Essen und Wein sowie freundlicher und professioneller Service. Mehr kann man sich kaum wünschen! Wir kommen bald wieder!
Unfreundlicher und arroganter Geschäftsführer! Er prahlt mit einzigartig beschafften lokalen und internationalen Lebensmittelzutaten, reagiert aber gereizt, wenn ein Gast nach einem Chai Latte fragt – vermutlich, weil das für dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant zu gewöhnlich und unspektakulär ist. Gleichzeitig wird Ovomaltine-Heißschokolade serviert, die in jedem Supermarkt erhältlich ist! Für den Kundenservice gibt es von mir absolut null Sterne!
Sehr hochwertige Speisen und erstklassiger Service. Wir haben jedes Mal den Besuch sehr genossen.
Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Gourmetessen ist jeden Franken wert!
Speisekarte
Erfrischungsgetränke
7 CHFHauptgänge - Mains
Steamed Local Gotthard Pike Perch And Velvety Risotto Saffron From GrisonsCentral Swiss Lamb Cutlets - Gnocchi & Beans, Caramelized GarlicRoasted Guinea Fowl Breast, Pointed Cabbage And Wild RiceFine Bison Filet, With Potato Mousseline, Small Vegetables And Calf SauceBraised Ox Cheeks, Celeriac Mousseline, Crispy Onions And Truffle Jus
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Dieses Restaurant bietet
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