Restaurant Simi - Zermatt

Dieses Restaurant ist wahrscheinlich die beste Option zum Essen rund um Furi und bietet herzhafte, perfekt zubereitete Gerichte. Das Schnitzel war dünn und groß... Weiterlesen Dieses Restaurant ist wahrscheinlich die beste Option zum Essen rund um Furi und bietet herzhafte, perfekt zubereitete Gerichte. Das Schnitzel war dünn und groß, wie es sein sollte und war vielleicht das beste, das ich außerhalb Wiens gegessen habe. Man kann es auch mit Pommes essen, aber da ich die Wahl hatte, habe ich stattdessen Spätzle genommen. Auch das dazugehörige Ratatouille war wirklich lecker. Als Nachtisch gab es natürlich einen Apfelstrudel, perfekt auch. Die Lage ist großartig, die Aussicht schön und der Service tadellos. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

Simi liegt etwas abseits der Furi-Seilbahnstation, war aber ein toller Ort für eine Mittagspause auf dem Weg zwischen Matterhorn Glacier Paradise und Gornergrat... Weiterlesen Simi liegt etwas abseits der Furi-Seilbahnstation, war aber ein toller Ort für eine Mittagspause auf dem Weg zwischen Matterhorn Glacier Paradise und Gornergrat. Die Portionen sind groß und das Essen ist lecker, reichhaltig und sättigend. Meine Frau und ich teilten uns einen gemischten Salat und bestellten unser eigenes Hauptgericht, zu dem jeweils ein Rösti (Schweizer Rösti) gehörte. Wir hatten das Gefühl, dass wir nicht genug gewandert waren, um es uns zu verdienen. Das 500-ml-Bier war kalt, lecker und erfrischend, aber ich habe es definitiv gespürt, als wir den Gipfel am Gornergrat erreichten. Vorbehalt, Bibitor.