Bergrestaurant Blatten AG - Zermatt
Bergrestaurant Blatten AG
Beschreibung
Auf einer sonnigen Anhöhe über Zermatt wartet das Bergrestaurant Blatten AG mit alpinem Charme, hausgemachten Köstlichkeiten und einem Panorama, das zum Verweilen zwingt. In der rustikalen Stube und auf der Holzterrasse treffen traditionelle Schweizer Küche und sorgfältig zubereitete Desserts auf eine herzliche, familiäre Gastfreundschaft. Probieren Sie die ofenwarmen Strudel, die würzige Pilzsuppe, die knusprige Rösti und das unverwechselbare Trüffel‑Fondue – alles hausgemacht. Ob nach einer Wanderung, Skiabfahrt oder als Genussstopp: Hier verbinden sich Aussicht, Heimatküche und echte Berggemütlichkeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Bewertungen
Gästemeinungen loben die herzliche Atmosphäre, hausgemachte Gerichte (Rösti, Strudel, Trüffel‑Fondue) und die Aussicht; Preise sind typisch für Zermatt.
Das Restaurant Blatten liegt auf einem atemberaubenden Hügel in den Alpen und ist einen besonderen Ausflug wert. Das Essen entspricht der Umgebung. Von Schweizer Freunden empfohlen, legten wir besonderen Wert darauf, dort auf einer Wanderung oberhalb von Zermatt früh zu Abend zu essen. Mein Risotto mit schwarzen Trüffeln gehört zur besten Küche der Welt. Darüber hinaus gibt es eine ausgezeichnete Weinkarte. Wenn Sie sich für einen Feinschmecker halten, sollten Sie sich das Restaurant Blatten NICHT entgehen lassen. Wenn Sie einfach nur die Berglandschaft genießen, ist es auch deshalb einen Besuch wert.
Wir fuhren mit der Seilbahn nach oben und wanderten hinunter zu diesem urigen und wunderschönen Café/Restaurant. Da es ein wunderschöner Tag war, saßen wir auf dem Deck und genossen die Sonne und den BLICK auf das Matterhorn. Wir hatten lokales Bier und Mac
Speisekarte
Hauptgericht
Hausgemachtes Zimt-Eis Schwarzer Trüffel-Risotto Rösti Mit WürstchenSchweizer Wurst
Schweizer WurstFondues
TrüffelfondueNachspeise
Apfelküchlein
FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Entdecker: Viele Stammgäste kombinieren die Gondelfahrt nach Furi mit einem gemütlichen Abstieg nach Blatten und planen bewusst Zeit für die Terrasse ein – die hausgemachte Zimt‑Glacé und die Ofen‑Strudel werden so oft gelobt, dass sie fast als lokale Spezialität gelten. Außerdem geht das Team persönlich an die Tische, was dem Besuch einen fast familiären Charakter verleiht.
