Tortas ahogadas Las Famosas - Zapopan

A Guadalajara specialty. Crusty bun stuffed with pork and refried beans. Then smothered in chili sauce. There is a mild sauce and there is a picante sauce. I am a chili fiend, cannot eat enough, jalapeno, habenero's and an occasional Scotch Bonnet. No problems. So I went for the picante. Whooo Eeee, it was spicy. My wife said I turned a bright red, nose would not stop running and about 1/2 hour later I had a very intoxicated sensation. Good stuff.

This review is for the Guadalajara´s Main square location since they have several restaurants across the city. If you go here is only to eat the traditional Torta ahogada, which is a hard bread stuffed with fried pork meat (carnitas) and then bathed/submerged in salsa. It is traditional to Guadalajara and very tasty just watch out for the spicy salsa The place is the opposite of luxurious and a little bit dirty but the food is great

Tortas las famosas es sin dudar uno de los establecimientos mas conocidos que sirven este platillo, además de acompañarlas con frijoles, cebollas desflemadas, rabanos, pepinos con habanero, salsa de jitomate, salsa picante de chile de árbol, etc, puedes calmar la sed y quitarte lo enchilado con una cerveza fría pero, a mi parecer les falta mucho para ser las mejores tortas, fallando en el sabor( que no es malo solo que no es el mejor), servicio de malo a regular pues tardan mucho en atenderte y el precio no es elevado pero he comido tortas ahogadas por el mismo o incluso menos precio y con el doble de sazón y sabor. Conclusión: visita, prueba y conoce para que no te cuenten. Buen provecho..

De las mejores tortas que puede haber en Guadalajara, no solo por sus salsas si no por que la atención es buena al menos en la sucursal Patria Sur.Me agrada que puedas elegir que poner en tu torta, la salsa que gustes con los condimentos que quieras.Solo como mi humilde opinión faltan meseras para atender tan grande lugar.En general es recomendable

Fui a la Sucursal de AV Patria por lo cercana a mi hotel estas tortas nos la recomendaron y valió la pena buen sabor el precio es económico y te entregan la torta normal sin salsa ya que en la mitad del restaurante se encuentran todo lo que no quiera ponerle a su gusto sin lugar a dudas regresaria