...die Weiberwirtschaft - Würzburg

Sehr schön gestaltete Gaststätte mit einem kleinen, aber feinen Außenbereich. Kreative Interpretationen bodenständiger fränkischer Gerichte. Macht Lust auf mehr (lediglich die Portionen könnten etwas größer sein, was jedoch auch von Vorteil ist - so kann man problemlos noch eine Vorspeise und/oder Nachspeise probieren ;-)

Die Weiberwirtschaft wird mit persönlichem Engagement und Hingabe geführt. Man merkt, dass sich jemand hier seinen Traum erfüllt hat. Und die Leistung überzeugt. Die Gerichte sind frisch und manchmal ungewöhnlich kreativ. Einfach lecker. Dazu gibt es gut temperierte Weine. Im Hauptbereich mit größeren Tischen kann es manchmal etwas voller und lauter werden (viele Studenten), wer es ruhiger oder zu zweit mag, sollte einen kleinen Tisch im Nebenraum reservieren. Die Toilette ist etwas ungewöhnlich - nur eine für Männer und Frauen, man fühlt sich wie bei Freunden zu Besuch in deren Wohnung... Aber genauso gut aufgehoben haben wir uns auch an diesem Abend in der Weiberwirtschaft gefühlt. Wir kommen wieder. Übrigens gibt es auch einen günstigen Mittagstisch. Und die Öffnungszeiten sind etwas ungewöhnlich, also darauf achten!

Das Restaurant ist ein sehr gemütlicher Ort, der einen von Anfang an wie zu Hause fühlen lässt. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit und man spürt, dass sie nicht nur dort sind, weil sie keinen anderen Job bekommen haben. Das Essen war wunderbar lecker. Für den Hauptgang wurden wir in die Küche eingeladen und das Gericht wurde nach unseren jeweiligen Vorlieben gewürzt und zubereitet. Die Gerichte waren einfach, aber hervorragend - und oft ist es gerade die Einfachheit, die ein gutes Gericht noch beeindruckender macht. Insgesamt waren wir sehr zufrieden mit unserem Besuch dort.

Die Weiberwirtschaft liegt zwar direkt hinter der Gromabühlbrücke an der Haltestelle Brücknerstrasse der Linie 5 und somit nur ca 10-15 von der Stadtmitte weg,aber man denkt .. zu selten.. an dieses nette , cool designte kleine Restaurant mit ganz ausgezeichnter regionaler Küche , in dem übrigens auch, aber nicht nur"Weiber" am Werk sind. Die Speisekarte ist nicht riesig, aber alles, was angeboten wird, schmeckt.Die Küche ist regional und originell, die Weine trocken-gut. Ausgesprochen nette Atmosphäre und freundlicher Service, manchmal dauert es etwas, was bei knapp bemessener Mittagspause ein Problem werden kann. Trotzdem volle Punktzahl.