Speisekarte - Fredi
Speisekarte
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Fredi aus Winterthur. Derzeit sind 75 Speisen und Getränke erhältlich.
Womit beginnt ein perfekter Abend in Winterthurs lebendigem Stadthausquartier? Im Fredi erwartet Sie eine kulinarische Reise zwischen herzhaften Klassikern wie Schnitzel und Chicken Nuggets und feinen, frischen Kreationen wie geschmorte Aubergine oder Spinat-Salat.
Unser Menu vereint regionale Zutaten mit einer Prise Experimentierfreude – sei es der würzige Tartare oder das vegane Veggie Burger. Dazu bieten wir eine Auswahl an erfrischenden, alkoholfreien Getränken. Fredi ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem Genuss auf Vielfalt trifft. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich überraschen!.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Eisbecher
BananensplitVanille‐ & Straciatella‐Glace; Bananen; Macadamianüsse; Schoggisauce & Rahm
Jogger Und Flips
EiskaffeeVanille‐ & Mocca‐Glace; geeister Kaffee; Kahlúaschaum; Schokoladensplitter & Rahm
Getränke
Ein Glas Wein Zum Essen - Pinot Gris Barrique AocFisch
Fredis Caesar Salad
Flammkuchen Mit Gebratener ForelleVorspeisen
Spinatsalatmit Granatapfel; gerösteten Kernen & Safran‐Parmesandressing
TomatencappucinoFlamms
Elsässer FlammkuchenSalate
Happy BowlQuinoa; Blattsalat; Rüebli; Gurke; Radiesli; Kichererbsen; Sprossen & Kernen. Alle Bowls sind erhältlich...
Vegetarische Gerichte
Geschmorte Auberginegefüllt + Tomaten; Parmesan & Ricotta dazu Minze; Basilikum & Rucola
Geöffnet Montag-Samstag Von 17:00 Bis 22:00 Uhr
Gemüsebeetmit Petersilienwurzel‐Creme; zweierlei Rüebli; Blumenkohl; Broccoli & Pilzen
Feature-Produkt
Sorbet KugelZitrone; Himbeer; Erdbeer + Rahm CHF 1.50)
Tataki
Lachs TatakiAus Dem Ofen*
Spinat GnocchiNachspeise
Buttermilch-Panna Cottamit Brombeersorbet; Cafe latte creme & Knusperkeks
Hauptgerichte Fisch
Gebratener Zander Mit Kräuterkrustedazu Riso Venere; Spinat & Pernod‐Sauce
Starters & Small Dishes
Randen-Carpacciomit Birnenkompott; Birnengel; süsssaurem Randen; eingelegten Senfkörnern; Haselnuss & Brombeeren
Salat Vom Saturn-Pfirsichmit Büffelmozzarella; Rucola; Aceto Balsamico & Basilikum
Geschmackvolles Kuh-Tatar (70 G)nach deinem Gusto gewürzt + Parmesan; Kapern; Oliven & Dörrtomaten. Der Tatar ist ebenfalls als ...
Speisekarte
Fredis Wiener Schnitzelmit Pommes frites & Preiselbeeren
Kuh-Filet Medaillon (200 G)mit getrüffeltem Kartoffelpüree; Rüebli; Grünkohl & Rosmarinjus
Burger Corner
Fredis Special BurgerKichererbsen‐Süsskartoffelpatty; Knoblauch‐Chilimayo; knackige Gurken; Eisbergsalat; Zwiebel‐Confit
Fredis Vegi Classic-Burgerim hausgemachten Brioche‐Bun + gebackenem Austernpilz; Avocadocreme; Peppadew; Rucola & Miso‐Mayo...
Fredis Kuh-Burger (180 G)Im hausgemachten Brioche‐Bun + Zwiebelconfit; eingelegter Gurke & Fredis BBQ‐Sauce. Alle Burger ...
Fredis Kum Burger
Fredis Vedi-Classic-Burger
Hausgemachter Lachs BurgerDesserts
Jubiläumstorte «20 Jahre Casinotheater Winterthur»Himbeer‐Quark‐Torte
Mini Dessert Von Der EtagèreFrisch von Baba; unserer Chef Pâtissière
Yuzu Und HimbeereYuzucreme; Himbeersorbet; Holundergel; Yuzuküchlein + Himbeerkern
It’s Vegan BabyErdbeer‐ & Himbeersorbet; Haferkeks & Beeren
Glace KugelVanille; Schokolade; Mocca; Stracciatella; Joghurt; Caramel + Rahm CHF 1.50)
Hauptgericht
Ruchbrot
Buddha-BowlFleisch
Sous-Vide Gegarte Kölscheuter
Gebackenes Alpstein-PouletSchalen
Fredis WochenbowlKlassiker
Geschmackvolles Kuh-Tatar 140G | 70GFlammkuchen
Flammkuchen Vegi





