Summit Chaeserrugg

Wir haben einen Tisch für das Mittagessen reserviert (zum Glück, denn es wird am Wochenende sehr voll). Mein Mann hatte Bergschweinekotelett und ich hatte Tortellini mit Feigen/Nüssen und einer cremigen Sauce. Zum Nachtisch hatten wir Kaffee mit Schnaps/Baileys. Das Essen ist wunderschön präsentiert und schmeckt köstlich. Der Service ist gut, aber sie sind besonders am Wochenende extrem beschäftigt, also müssen Sie etwas Geduld haben. Wir empfehlen dringend, einen Tisch zu reservieren, wenn Sie nicht gerne warten möchten.

Die gemischten Bewertungen kann ich verstehen, da dieser Ort nicht den typischen Erwartungen entspricht, die die Leute haben könnten... Wir haben es genau deswegen geliebt. Wir hatten Mittagessen auf der Selbstbedienungsseite, das Toggenburg Plättli aus lokalen Fleisch- und Käsesorten sowie leicht eingelegtem Gemüse war großartig, der gemischte Salatausgezeichnet, geschmackvoll und sehr frisch, und die Pommes (Pommes frites) waren die besten, die wir je hatten. Super heiß und knusprig. Gut gemacht! Der Höhepunkt unseres Nachmittags war jedoch der mehllose Schokoladenkuchen auf der Service-Seite des Restaurants. Fantastisch! Der Service war gut, als wir dort waren, aber der Ort war fast leer.

Waren zum Sonntags Frühstück . Grosszügiges Buffet sehr freundliche Service Damen und nicht zu Vergessen Traumhafter Ausblick .

Einzigartige Architektur von Herzog de Meuron auf dem Chäserrugg lässt keine Wünsche offen. Tolle Rund-Aussicht. Helle Räume, heimeliges Holz, ruhige Nischen laden zum Verweilen ein. Kreative Küche auch für Vegetarier und Veganer. Sehr freundliches Servicepersonal.Der Wanderweg sehr gut präpariert und in einer Stunde gut machbar. Wir kommen wieder.

Vollmond Dinner auf dem Chäserrugg so die Werbung! Nichts wie ans Telefon und die Reservation für den 23.3.2019 ist bestätigt! Anreise und mit Vorfreude schon um 18:00 Uhr auf dem Chäserrugg, Apero im Restaurant am knisternden Feuer und dann ab an den Tisch, Essen und Service wirklich sehr gut. Kurz vor acht ein erster Abstecher nach draussen, noch kein Mond in Sicht, eine halbe Stunde später wieder (ist schon stockdunkel draussen) aber ausser den Sternen, kein Mond in Sicht. Kurzer Google Check: der Mond geht heute erst um 21:49 auf!! Wollt ihr mich verarschen? Wir bezahlen sofort, damit wir um neun die erste Bahn nach unten erwischen diese fährt ja nur in den Vollmondnächten!! Kurz vor dem Einstieg um neun nochmals ein Kontrollblick, ob der Mond doch schon da ist, nein, war er nicht! By the way, die letzte Talfahrt war heute um 22:00 Uhr ...