Dilthey Schanke - Wiesbaden

An Wochenenden und Feiertagen ist der Biergarten sehr gut besucht, daher haben wir uns dafür entschieden, an einem Brückentag die Gaststätte zu testen. Am Anfang wurde uns mitgeteilt, welche Tagessuppe es zum Mittagsmenü gibt, jedoch wurden wir leider nicht über das Tagesangebot informiert. Ich habe mich für das Cordon bleu entschieden und es war saftig und lecker. Allerdings hat es mich überrascht, dass das Ketchup in einem kleinen Tütchen extra kostet, was nicht in der Karte vermerkt war. Da die Karte hauptsächlich Pommes und Bratkartoffeln anbietet, hätte ich erwartet, dass das Ketchup inklusive ist. Der Service war in Ordnung, allerdings mussten wir etwas auf die Rechnung warten, obwohl der Biergarten noch nicht mal halb voll war.

Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen ist in Ordnung. Mein Schnitzel war sehr dünn und klein, genauso wie das Cordon Bleu meiner Frau. Insgesamt war es gut. Geschmacklich könnte es etwas mehr gewürzt sein, aber das ist immer subjektiv. Wir würden wieder hingehen.

Wir hatten eine Reservierung für eine Gruppe von 10 Personen im Freien und waren sehr zufrieden. Man sitzt in einem alten Biebrich unter Bäumen. Das Essen ist traditionell gut. Eine ausgesprochen freundliche Bedienung ließ es nicht zu, dass unsere Gläser leer blieben. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Leckere gutbürgerliche Küche, gutes Bier, feine Weine, freundlicher Service, schönes Ambiente, schöne Einkehr !

Wir gehen immer wieder gerne in die Dilthey-Schänke. Historisches Ambiente und herrlicher Biergarten. Besonders lecker die Sülze und andere hessische Spezialitäten. Führt auch lokale Äppelwoi-Getränke. Bedienung freundlich, auch kleinere Hunde sind gerne gesehen.