Das Ferment - Wien

Die aktuelle Speisekarte wird eventuell vor Ort um saisonale Spezialitäten und Wochenempfehlungen erweitert. Neben einer Vielfalt von Speisen bietet die Karte auch eine Vielfalt an Getränken und typischen Gerichten des Hauses. Zusätzlich berücksichtigt die Speisekarte auch Gerichte und Zutaten, die von Besuchern positiv hervorgehoben wurden, selbst wenn diese bisher noch nicht eingetragen waren.