Ringhotel Weisser Hirsch Wernigerode - Speisekarte

#3 - Vegetarisch - Wernigerode, #17 - Vegetarisch - Wernigerode, Asiatisch
Gerichte: 19
+493943267110

Speisekarte

Die Speisekarte von Ringhotel Weisser Hirsch Wernigerode ’s aus Wernigerode beinhaltet 43 Gerichte. Durchschnittlich kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 21 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Dessert Und Käse Salate Und Gerichte Aus Der Ka... Feinschmeckermenü Vorspeisen

Bilder von Speisen

Bilder
Ringhotel Weisser Hirsch Wernigerode Essen Ringhotel Weisser Hirsch Wernigerode Essen Ringhotel Weisser Hirsch Wernigerode Essen

Speisekarte

  • Salate & Vorspeisen

    Marinierter Wildkräutersalat
    Marinierter Wildkräutersalat

    mit Chicorée; Tomate & Gurke

    8 €

  • Vorspeisen

    Winterliche Blattsalate
    Winterliche Blattsalate

    in Himbeercremedressing + Nüssen; Granatapfel; karamellisierten Süßkartoffel‐ Croûtons; gebackener Camembert & Vollkornbrot

    17 €

  • Salate Und Gerichte Aus Der Kalten Küche

    Warmer Stremellachs
    Warmer Stremellachs

    mit Honig‐ Senf‐ Dillsauce auf Kartoffel‐ Gemüse‐ Rösti & marinierter Blattsalat

    18 €
    „ Vitello Tonnato“ Vom Harzer Rotviehrücken
    „ Vitello Tonnato“ Vom Harzer Rotviehrücken

    mit einer tomatisierten Sauerrahm‐ Thunfisch Mayonnaise Kapernäpfel & pikanten Crostini

    23 €

  • Feinschmeckermenü

    Feinschmeckermenü
    Feinschmeckermenü
    66 €
    3- Gang- Menü (Mit Suppe)
    3- Gang- Menü (Mit Suppe)
    44 €

  • Dessert Und Käse

    Schokolade- „ Hoch Drei“
    Schokolade- „ Hoch Drei“
    5 €
    Mousse Und Sorbet Von Der Himbeere
    Mousse Und Sorbet Von Der Himbeere
    8 €
    Hausgemachtes Moccaparfait
    Hausgemachtes Moccaparfait
    8 €
    Käsevariation Mit Frisch-, Weich- Und Hartkäsen
    Käsevariation Mit Frisch-, Weich- Und Hartkäsen
    10 €

  • Nachspeise

    Orangencreme Brulee
    Orangencreme Brulee

  • Hauptspeisen

    Zanderfilet Mit Riesengarnele
    Zanderfilet Mit Riesengarnele

    auf warmem Gemüsesalat in Kräuter‐ Vinaigrette & Zitronenrahmspaghetti

    19 €
    Gebratene Wendefurther Forelle
    Gebratene Wendefurther Forelle
    19 €
    Lammhüfte Aus Dem Rosmarin- Sous- Vide
    Lammhüfte Aus Dem Rosmarin- Sous- Vide
    23 €
    Rumpsteak Unter Honig- Thymiankruste
    Rumpsteak Unter Honig- Thymiankruste
    28 €
    Süßkartoffel- Gnocchi Mit Buntem Grillgemüse
    Süßkartoffel- Gnocchi Mit Buntem Grillgemüse
    16 €
    Spaghetti In Walnuss- Rucola- Pesto
    Spaghetti In Walnuss- Rucola- Pesto
    18 €
    Gebratene Hirschkeule In Gin- Wildrahmsauce
    Gebratene Hirschkeule In Gin- Wildrahmsauce
    21 €
    Harzer Rinderrückensteak
    Harzer Rinderrückensteak
    28 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Käsevariation Mit Frisch-, Weich- Und Hartkäsen -70% für 3 € !

Bewertungen

bettina-haas
Bettina
26.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Meine Frau und ich durften dieses Hotel bei einer schönen Hochzeit besuchen. Wir müssen sagen, es war eine tolle Erfahrung! Aus der gastronomischen Sicht wurde alles richtig gemacht! Tolles Essen, wunderbarer und aufmerksamer Service! Ein Highlight war beispielsweise die Präsentation des Hauptkurses. Für jede gute Gastronomie kann nur empfohlen werden!!!!

marlen-schmitz
Marlen
26.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Wir waren zum Mittagessen im Restaurant. Der Service war sehr, sehr freundlich und zuvorkommend! Das Essen, das wir alle als Gaumen fühlten! Nächste so, 5 Sterne!

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