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Créme de Cassis mit Prosecco

naturtrüb

Medium Dry

Montresor

Orange Rouge

Frische toskanische Salsiccia, Kirschtomaten und Lardo di Colonata

Orange, Apfel, Apfels horie

still

sparkling

Morand

Monpra

Morand

Black Label

alkoholfreier Aperitif

Bianco, Rosso, Extra Dry, D'oro

alkoholfreier Aperitif

Dünne Scheiben vom US Rind mit Rucola, Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette und 36 Monate gereiftem Parmesan

125g originaler Büffelmozzarella aus Kampanien mit Kirschtomaten, bestem Olivenöl Extra Vergine und Aceto Balsamico di Modena

Parmaschinken, Salame Felino, Coppa, Lardo, Speck Tirolese, Pancetta

Bunte Blattsalate, Fenchel, Paprika, Kirschtomaten

Basilikum

mit Steinpilzen

Gratinierte gegrillte Auberginen, frittierte Zucchini, gebratene Champignons Paprika

Scheiben vom gekochtem Kalbsfleisch in Thunfisch-Kapern-Sardellen-Sauce

Rucola, 36 Monate gereifter Parmesan

Tomatensugo, Knoblauch, Chili, Basilikum, Olivenöl Extra Vergine

Kirschtomatensugo, Black Tiger Gambas, Knoblauch, frische Kräuter Chili

Steinpilz, Sahne, Sauce

Sauce aus püriertem Basilikum, Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine, Pinienkernen, Parmesan

Würzige Gorgonzola, Sahne, Sauce

Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung in Kirschtomatensugo

Teigtaschen mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter Parmesan

Tomatensugo, Salbeibutter Parmesan

Rucola mit Kirschtomaten und 36 Monate gereiftem Parmesan

Sardellen, Oliven, Kapern

Knoblauch, Chili und Petersilie, Olivenöl Extra Vergine

Gebratene Black Tiger Gambas, Knoblauch, Kirschtomaten

Frische Meeresfrüchte, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl Extra Vergine

Kirschtomatensalat mit roten Zwiebein und Basilikum

Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl Extra Vergine

Olivenöl Extra Vergine, grobes Meersalz und Rosmarin

Scharfe calabresische Salami, Kirschtomaten, Basilikum

mit Safran

Thunfisch, rote Zwiebein

Zucchini, Auberginen, Kirschtomaten, Champignons

Rote Zwiebein, Chili, Knoblauch

Original Italienischer gekochter Schinken

Kirschtomatensugo, Basilikum, Mozzarella-Perlen

Black Tiger Gambas, Knoblauch, Chili, Petersilie und Olivenöl Extra Vergine

Tiramisu im Glas

Gestockte Bourbon-Vanille-Crème mit Himbeermark

Moscato, Arneis, Barolo

Aperol,Prosecco, Soda

Gestockte Vanillecrème mit Karamelisiertem braunen Zucker

Mozzarella und 36 Monate gereifter Parmesan, Knoblauch, Chili und Petersilie

Toskanisches Landbrot mit Kirschtomaten. roten Zwiebeln, Basilikum und bestem Olivenöl Extra Vergine

mit Black Tiger Gambas und Safran

Branca, Menta

Light, Zero, Sprite, Fanta, Mezzo Mix

con Prosciutto di Parma e Pomodorini Büffelmozzarella mit Parmaschinken und Kirschtomaten

Original italienische Salame Felino

Frische Champignons