Speisekarte - Hammerschenke
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die vollständige Speisekarte von Hammerschenke aus Weimar. Derzeit sind 70 Gerichte und Getränke erhältlich.
Wer sehnt sich nicht nach herzhaften Klassikern mit einem modernen Twist? Die Hammerschenke am idyllischen Wald-Schlößchen 48 in Weimar bietet ein Menü, das rustikale Schnitzel, köstliches Ragu und erfrischende Köstritzer Schwarzbier vereint – handverlesen und mit Liebe zubereitet. Ob ein deftiger Strammer Max oder leichte Omelettes, jeder Bissen erzählt von Qualität und genuinem Geschmack, perfekt begleitet von einer Auswahl erlesener Getränke, die jeden Besuch abrunden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Riesling SektSpirituosen
Nordhäuser DoppelkornSekt
Rotkäppchen Sekt, HalbtrockenAlkoholfreie Getränke
Wasser, Vita-Cola, Coca-Cola, Fanta, Sprite, Orangensaft, Apfelsaft, Apfelschorle Aromatisiertes TafelwasserBier
Pilsbier Vom Fass Flaschenbiere: Kostritzer, EhringsdorferFingerfood
Pommes Frites Kleine PortionSpeise
Gebratenes BarschfiletSnack
Pommes Frites Mit Mayonnaise Oder KetchupVom Schwein
Jägerschnitzel Mit ChampignonsBeilagen
MandelkrokettenUnsere Klassiker
BierfleischTwg Grand Crus Prestige Tee
GebirgskräuterZusatzstoffe Und Allergene
Zusatzstoffe Und AllergeneKöstliches Aus Topf & Pfanne
Currywurst Mit Pommes Frites Und Hausgemachter CurrysauceWeinschorle
Weinschorle, Rot Oder WeißVorspeise
Ramazzotti (4Cl)Gerichte
Pfannkuchen Mit Puderzucker, Apfelmus Und Einem Klecks SahneSchweinereien Aus Der Hammerschenke
Thüringer Bratel Aus Der ButterpfanneOhne Fleisch
In Olivenöl Gebratener Lachs Tagliatelle Mit NusspestoAlkoholfreie Biere
Franziskaner Weißbier, Alkoholfrei Becks Pils, AlkoholfreiVorspeisen - Kleine Köstlichkeiten
Gemüse-Knödelpfanne Kalt Geräucherte Lachforelle Joghurt-DippSekt, Secco, Wein Im Glas
Faber Secco Rotwein (Rotkäppchen Halbtrocken)Mixed Drinks, Whiskey, Obstler Und Mehr
Jim Beam-Cola (4Cl Whiskey) Havana-Cola (4Cl Havana)Salate
Feldsalat Und Quiche OfenvinaigretteSchnäpse
Whiltener Goldkrone Obstler (Nuss, Williams Christ Birne, Mirall) Kümmerling (Kräuter Oder Pfeffi)Leckeres Aus Topf Und Pfanne
Zartes Rumpsteak (200G) Mit Kräuterbutter Frische Champignons In Rahm-SauceGegrilltes
Wildlacksfilet Hirschfilet Auf Kartoffel-Gemüsepfanne Mit Kloben Und Feiner GamellensauceHausgemachte Spezialitäten
Kalbshaxn Gulasch Von Der Schweineschulter Scharf Makkaroni Mit Gemüse, Champignons Und Rahmsauce Tomatenmakkaroni Mit Shrimps In Knoblauch, Gebratenem Pfannengemüse Und ParmesanDesserts
Warmer Apfelstrudel Mit Vanille Und Sahne Tomatenspaghetti Mit Vanillesauce Oder Sahne Kuchen Und SchokoladeÖffnungszeiten
November 2016 Bis März 2017Beilagen
Pommes Frites Große Portion
FAQ
Ja, an Sonntagen werden spezielle Menüs angeboten, oft mit herzhaften, saisonalen Klassikern.
Die Küche fokussiert sich auf Hausmannskost und Fleischgerichte wie Sauerbraten, Gulasch und Schnitzel – rustikal und gehaltvoll zubereitet.
Ja, Suppen und Beilagen wie Knödel/Dumplings werden regelmäßig serviert und passen zur traditionellen Speisekarte.
Laut Tags/Informationen werden auch Buffetangebote angeboten — bei Bedarf am besten vorher nachfragen.
Ja, die Hammerschenke bietet Lunch/Mittagsgerichte an, die von Gästen als preislich angemessen und sättigend beschrieben werden.
Nein, das Lokal ist keine gehobene Cocktailbar und einige Gäste haben die Cocktailqualität als schwächer beschrieben.
