Porgi L'altra Pancia - Volterra

Ottimo locale per una cena sia intima, come nel mio caso, sia di gruppo. Abbiamo preso un antipasto ' 'Dell 'altra pancia ' ' con salumi e formaggi e crostini. Buono ma nulla di esagerato. Poi preso una tartare di chianina con tartufo e uovo ed una tartare con burrata ed alici. Carne a dir poco squisita... Dolce torta di fichi e mandorle davvero buonissima. Chiaramente non poteva mancare l 'accompagnamento del vino. Consiglio molto questo ristorante a chi desidera bere un vino buono e non troppo dispendioso. Sicuramente Guidalberto della Tenuta San Guido. Una bottiglia non deluderà. Consiglio assolutamente per chi vuole mangiare bene senza troppo impegno. Prezzo totale della cena cospicuo.

Scoperto per caso, passeggiando per le vie di Volterra. Servizio eccellente. Abbiamo scelto un crostino toscano, tagliatelle al ragù di chianina e paccheri con ragù di cinta senese, il tutto innaffiato da due calici di rosso toscano. Eccellente. Servizio veloce e gentile. Cucina ottima!

Abbiamo pranzato qui ed abbiamo preso: pici all'aglione , pici cacio e pepe con tartufo, due bicchieri di Chianti Classico Riserva ed un'acqua naturale. Tutto molto buono. Servizio cortese e conto più che corretto. Splendida l'immensa collezione di bottiglie di vino all' interno del locale. Noi ci siamo trovati bene: sicuramente consigliato!

Tutto davvero eccellente! Abbiamo preso tagliatelle funghi e lardo, paccheri alla cinta senese, tartare di chianina con uovo e tartufo, cinghiale alla Volterrana e due dolci. Tutto davvero eccellente, e siamo molto esigenti. La tartare spaziale, la cacciagione cucinata benissimo. Ottimo anche il ciliegiolo. Il dolce ci è stato offerto :

Una piccola bottega adattata a servire i suoi ottimi prodotti: dall'infinità dei vini (persino sul soffitto! ai squisiti salumi in bella mostra in vetrina. Bruschetta croccante è ben ricca, i salumi senesi ottimi e golosi dessert! Torneremo volentieri!