Longo Florida - Vitoria

El restaurante Longo Florida está ubicado en el parque de la Florida de Vitoria-Gasteiz. Un grupo de jóvenes cocineros preparan platos de una carta de cocina mediterránea, que incluye platos como la pasta carbonara con huevo de granja, lasaña boloñesa, canelones de pescado y gambas, dorada asada al hinojo, filete de lenguado con langostinos y cava y solomillo a la plancha.

The longo florida restaurant is located in the park of the flower of Vitoria-Gasteiz. a team of young cooks prepares the dishes of a menu of Mediterranean cuisine with dishes such as the pasta of carbonara to the home egg, the bolonian lasagna, the canelones of fish and shrimp, the golden loin roasted to the hinojo, the steak of the tongue with lobsters and cava and the only one on the plate.