Duspara - Vienna
Duspara
Beschreibung
Betreten Sie Duspara und lassen Sie sich von einem Menü überraschen, das täglich frisch vom Markt erzählt. Hier verbindet ein kreativer Küchenchef saisonale Österreichisch‑italienisch‑mediterrane Einflüsse zu klaren, intensiven Aromen – vom zarten Oktopus über Burrata bis zur geschmorten Ochsenschwanz‑Komposition. Die handgeschriebene Karte macht jeden Besuch zum Entdeckungsmoment, das Personal berät zu passenden Weinen und Portionsgrößen. Duspara ist perfekt für Genießer, die bodenständige Raffinesse, eine herzliche Atmosphäre und faire Preise schätzen. Unbedingt reservieren – das kleine Haus füllt sich schnell.
Bilder
Reservierungsanfrage für Duspara
Kleines Lokal, daher früh reservieren. Karte wechselt täglich, Portionsgrößen großzügig. Kartenzahlung meist ab €25 akzeptiert.
Bewertungen
Gäste loben Duspara für kreative marktfrische Küche, exzellente Weine und freundlichen Service; punktet mit großen Portionen, wenige vegetarische Optionen, Reservierung sinnvoll.
Wir haben die Getränke geordert und waren sofort von den kulinarischen Vorschlägen überzeugt, sodass wir die Menükarte gar nicht gelesen haben. Hauptsächlich Fisch, auch schon als Vorspeise, oder Oktopus Salat waren eine herrliche Einleitung. Dann gebraten/gegrillte Meeresfische mit herrlichen Beilagen und dazu Grüner Veltliner aus dem Kamptal waren perfekt.
Auf Empfehlung haben wir das Restaurant Duspara für unseren 15.Hochzeitstag ausgewählt. Unsere Erwartungen wurden erreicht, ja sogar weit übertroffen. Das kleine Restaurant mit knapp 30 Sitzplätzen ist sehr nett eingerichtet. Die Atmosphäre ist einfach toll. Die Kellner sind unübertroffen die besten in Wien, sehr nett, hilfsbereit und gehen auf jeden Gästewunsch ein! Unsere Kinder haben obwohl damals nicht auf der Speisekarte angeführt Kinderspeisen/Portionen zu kleinen Preisen bekommen. Wir hatten uns für ein 4-Gänge Überraschungsmenü entschieden und wurden nur positiv überrascht (Kellner fragte zuvor ob es etwas gibt, was wir nicht gerne Essen). Auch die Weinempfehlung des Kellners hat uns sehr gemundet! Mit einem zusätzlichen Zwischengang wurden wir vom Koch und Kellner abermals sehr positiv überrascht. Von Zeit zu Zeit kommt der Koch und Chef auch mal raus aus der Küche und verabschiedet sich persönlich mit einem Handschlag von den Gästen! Auf unsere Empfehlung sind bereits sehr viele unserer Freunde vom Duspara ebenfalls positiv überrascht worden! Ohne Reservierung ist es schwierig einen Tisch zu bekommen, weil es ständig ausgebucht ist! Klare Empfehlung mit 10/10 Punkten!
Ein großartiges Restaurant mit relaxter Atmosphäre bei sensationeller Qualität und unglaublichem Preis-Leistungs-Verhältnis. Danijel Duspara zaubert fantastische finessenreiche Gerichte. Im Service Sascha und Manfred charmant und mit Schmäh. Gute kleine Weinkarte. Und die Mittagsmenüs zu billig! Alles sehr zu empfehlen!
Außerordentlich hervorragendes Essen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Recommended dishes: Grammelknödel, Entenleberpastete, Kalbsrückensteak, Rindswangerln Vegetarian options: eher wenig
Das Lokal in meiner Nachbarschaft hat mich sehr positiv überrascht. Das Ambiente ist sehr nett aber was hervorsticht ist das Essen. Laut Service wechselt die (handgeschriebene) Karte täglich und alles was wir gegessen haben war einfach spitze. Preislich total ok werde ich sicherlich noch sehr oft einen netten Abend im Duspara verbringen.
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste kaufen nach dem Essen kleine hausgemachte Spezialitäten wie eingelegte schwarze Nüsse oder andere Mitbringsel — das Team bietet solche lokalen Produkte immer wieder zum Verkauf an und empfiehlt passende Mitbringsel je nach Saison.
QR-Code zur Speisekarte
