Da Mario Alla Fava - Vollständiges Menü

Tomato, Mozz., Tuna and onion.

Tomato, Mozz., Spicy Salami.

Tomato, Mozzarella.

Buffalo Mozz., Mushrooms, Zucchini, Speck, Parmesan.

Tomato, Mozz, Scampi, Prawns, Mussels, Clams.

Tomato, Mozz., Chicken, Peppers, Grana Flakes.

Tomato, Mozz., Frankfurters.

Tomato, Mozz., Cooked Ham, Champignon Mushrooms.

Tomato, Mozz., French fries.

Panna cotta al lampone fresco, salsa al cioccolato fondente e meringhette

Tortino al cioccolato con cuore fondente e gelato alla vaniglia.

Semifreddo al pistacchio con scaglie di cioccolato bianco e nero.

Tomato, Mozz., Gorgonzola, Speck Alto Adige.

Tomato, Mozz., Pineapple, Coocked Ham, Brie.

Tomato, Buffalo Mozz., Prawns, Zucchini, Rocket.

Tomato, Mozz., Peppers, Sausage, Spicy salami.

Tomato, Buffalo Mozz, Spicy Salami, Rocket, Parmesan.

Tomato, Mozz, Bacon, Sausage, Onion, Egg.

Tomato, Buffalo Mozz., Gorgonzola, Dried Tomatoes.

Tomato, Buffalo mozz, Rocket, Cherry tomatoes, Parmesan flakes.

Toamto, Basil, Cherry Tomatoes, Buffalo Mozz, Pesto.

Tomato, Mozz., Cooked Ham and Mushrooms.

Tartare di manzo servita con crostini di pane al profumo di aglio e salsa di senape in grani e miele

Capesante scottate al vino bianco con guanciale croccante e crema di carciofi.

Piovra arrostita su crema di zucca con pistacchi al profumo d’arancia.

Burrata con crema di melanzane bruciate e pomodorini caramellati.

Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala, pesto di basilico.

Bruschetta con pomodoro, Basilico, aglio, topenade di olive e origano.

Petto di pollo alla piastra con carote, zucchine e peperoni spadellate agli aromi.

Trancio di Ombrina alla piastra con hummus di piselli profumato all’aglio e Limone, Scarola ripassata pinoli e uvetta e crema di pomodorini appassiti.

Filetto di manzo con salsa al vino Monte Pulciano, tortino di patate al formaggio e misticanza.

Fritto di pesce con Calamari, gamberi e scampi, servito con polenta alla piastra e salsa tartara.

Buffalo Mozz., Zucchini, Olives, Cherry tomatoes, Basil.

Mozz. Bufala, Champignons Asiago Truffle Oil.

Tomato, Mozz., Mixed grilled vegetables.

Tomato, Mozz,. Cooked Ham, Mushrooms, Artichokes, Olives.

Tomato, Mozz, Gorgonzola, Dairy, Emmenthal.

Buffalo Mozz., Pumpkin Sausage, Mushrooms and smoked Ricotta.

Spaghetti alla chitarra aglio olio e peperoncino con pomodorini burrata e acciughe del Cantabrico

Tagliolini neri con seppie alla veneziana e fili di peperoncino disidratati.

Spaghetti all’uovo allo scoglio, profumo di aglio, vongole, cozze, gamberi, calamari e scampi.

Spaghetti all’uovo alla carbonara, Tuorlo, guanciale, parmigiano, panna e pepe nero macinato fresco

Cavatelli freschi con pesto di pistacchi al profumo di timo e scorza di limone e pomodorini confit

Tagliolini con Gamberi pomodorini scottati, basilico, e pesto alla genovese.

Tomato, Mozz., Parma Ham.

Tomato, Mozz., Tuna, Peppers, Onion-Garlic.