Ploew's - Velbert

Nachdem Ploew geschlossen hatte, eröffnete der Nachfolger Thomas Carrée da Luca bereits nach zwei Tagen die Pforte. Da wir gute Erfahrungen beim Vorgänger gemacht hatten, beschlossen wir, dem neuen Besitzer schnell eine Chance zu geben und ihn zu unterstützen. Am vergangenen Freitag kamen wir mit fünf gut situierten Paaren und zwei einzelnen Frauen dort an. Doch dann folgte das absolute Desaster, das mit einem Polizeieinsatz und einem Lokalverbot endete. Was war passiert? Zunächst warteten wir fast eine Viertelstunde auf unsere Getränke, während gleichzeitig das Essen bestellt wurde. Nach fast 90 Minuten (!!!) wurde das Essen serviert. Drei von uns hatten einen Beilagensalat, der völlig matschig war, und drei hatten einen Burger, der für alle ungenießbar war. So etwas kann natürlich mal passieren, aber das Beschwerdemanagement war derart schlecht, dass wir schockiert waren. Einige von uns waren nicht bereit, für einen angebissenen Burger zu zahlen. Die Antwort war: Hier wird bezahlt, was bestellt wurde!!! Es folgten weitere Zahlungsverweigerungen, unnötige Diskussionen und sogar ein Versuch, ein Video aufzunehmen, was dazu führte, dass die Schwester des Besitzers die Polizei rief????? Als die Polizei eintraf, hatten sich die Gemüter weitestgehend beruhigt und um weiteren Ärger zu vermeiden, zahlten wir die komplette Rechnung. Danach erhielten wir alle ein Lokalverbot!!! Zum Glück müssen wir dort nicht mehr hin!! Den restlichen Abend verbrachten wir in der Alten Herrlichkeit 100 Meter weiter, wo wir einen tollen Service, Grüße aus der Küche und leckere Getränke genossen. Das Schlimmste kommt zum Schluss: Der Besitzer Luca behauptet jetzt, wir wären betrunken gewesen, hätten herumgeschrien und auf den Tischen getanzt. Deshalb habe er uns Hausverbot erteilt. Fazit: nette Location, miserables Personal, Chef ohne Weitsicht.

Nach langer Zeit war ich wieder im Ploews. Die junge Frau, die mich freundlich mit einem lockeren "Hallo" begrüßte, hat mich dann zwar sehr nett bedient, war aber leider die meiste Zeit mit dem Koch draußen oder in der Küche verschwunden. Zum Essen: Die schönen Gerichte unter 10,- €, die es hier mal gab, sind leider von der Speisekarte verschwunden. Diese ist eher langweilig geworden, dafür sind die Preise inzwischen heftig, die 11,50 € für eine Currywurst (lecker, aber nicht Besonderes) sind einfach zu viel. Schade, das war eine Enttäuschung!

Das Restaurant war sehr leer und wirkte etwas kühl. Der Service war korrekt, aber was die Freundlichkeit betrifft, zumindest von der Kellnerin, schwierig. Der Besitzer war jedoch sehr freundlich. Das Essen war ordentlich und von annehmbarer bis guter Qualität (persönlicher Geschmack). Die Präsentation des Essens war sehr ordentlich. Die Portionen waren ebenfalls ausgewogen.

Aber ich möchte gerecht bleiben. Ich bin wirklich nett empfangen worden, die Atmosphäre stimmt. Das setzt sich fort im Service, aufmerksam, schnell, dem Gast zugetan.Ein kleiner Gruß aus der Küche, Sauerkraut, angebratener Leberkäs, Senf - lecker. Es ist Mitte November, Ganszeit. Steht auch auf der Karte, verschiedene Gerichte. Dabei der Klassiker, Gänsekeule, Gänsebrust, Rotkohl, Klöße mit Birne und Preiselbeeren, 24,50 €, bestellt.Was für eine Portion, für mich nicht zu schaffen, kam nach ca 10-15 Minuten zum Tisch. Drei große Stücke Gänsebrust, eine Keule. Das leider Convenience. Nach so kurzer Zeit, wie soll es da anders sein. Tröste mich, das andere wird dann besser werden. Um es kurz zu machen, leider nicht. Der Rotkohl zu Matsche gegart, TK oder Glas, im Geschmack verfeinert, dieses jedoch gelungen. Die Birne, ebenfalls zu Matsch zerkocht, bekam als Geschmackshilfe eine Haube aus Preiselbeeren und Sprühsahne. Kann man machen, ist aber geschmacklich eine Bankrotterklärung. Die Klöße schlossen sich dem Gesamteindruck an.Ich bin satt geworden, habe mich wirklich wohl gefühlt, wurde als Gast verwöhnt. Jedoch nicht mit dem Essen, leider, das war nicht mehr als befriedigend. Aber ehrlich, ich habe Gans auch schon schlechter gegessen. Deshalb komme ich wieder, werde noch anderes probieren. Der Atmosphäre und dem Ambiente eine zweite Chance.

Wird im Ploew's angeboten.Vorspeise Rauchlachs an TeibeküchliHauptgangWiesenchampignons gefüllt mit Spinat,GratinkartoffelnBeides sehr lecker.Schön auf der Terrasse gesessen.Genießen innerhalb einer Mittagspause ist möglich!