La Brass - Vancouver

Unsere Mahlzeiten hier sind immer erstklassig. Wir teilten Moules und Trüffel Pommes als Vorspeise und sie waren perfekt gekocht und lecker. Ich wünschte, ich w... Weiterlesen Unsere Mahlzeiten hier sind immer erstklassig. Wir teilten Moules und Trüffel Pommes als Vorspeise und sie waren perfekt gekocht und lecker. Ich wünschte, ich wüsste das Geheimnis ihrer Sauce. Mein Mann hatte sein "go to" Gericht, Bouillabaisse, das die üblichen Fische und Schalentiere mit extra großen Muscheln ungewöhnlich und aromatisch enthielt. Mein Regenbogenforellen-Special mit Couscous und grünen Bohnen war perfekt. Der Service ist immer kompetent und freundlich. La Brass ist immer eine unserer ersten Möglichkeiten zum Essen gehen. Sehr empfehlenswert

Dies ist unser Restaurant in Vancouver. Das Essen ist immer perfekt zubereitet, lecker und zuverlässig. Wir bevorzugen Meeresfrüchte, daher sind die Moules und... Weiterlesen Dies ist unser Restaurant in Vancouver. Das Essen ist immer perfekt zubereitet, lecker und zuverlässig. Wir bevorzugen Meeresfrüchte, daher sind die Moules und Pommes eine oft gewählte Vorspeise. Bei den Hauptgerichten wird der Fisch nie übertrieben. Meine persönliche Vorliebe gilt der Bouillabaise, die meiner Meinung nach nicht nur die beste in der Stadt ist, sondern die beste überhaupt. Das Weinangebot ist nicht umfangreich, aber solide und passt zu unserem Geschmack. Die Kellner sind effizient und freundlich. Die Preise für die Haute Cuisine sind unterdurchschnittlich. Warum essen dort nicht alle ?!

Das Essen war gut. Gute Mengen. Und guter Geschmack. Aber das Raclette Brie ist nur geschmolzen Brie kein Raclette beteiligt. Nicht so beeindruckend wie zu Haus... Weiterlesen Das Essen war gut. Gute Mengen. Und guter Geschmack. Aber das Raclette Brie ist nur geschmolzen Brie kein Raclette beteiligt. Nicht so beeindruckend wie zu Hause. Immer noch gut, braucht aber einen anderen Namen. Sollte mit mehr Brot serviert werden. Die Muscheln waren sehr gut. Wie waren die anderen Meeresfrüchte zur Auswahl. Der Service war gut, aber sie lernte offensichtlich noch. Noch ein Monat und ich bin sicher, dass es ihr viel besser gehen wird. Schöne junge Dame

Ein wahres Juwel in Point Grey für Liebhaber der französischen Küche Weiterlesen Ein wahres Juwel in Point Grey für Liebhaber der französischen Küche

Wir waren schon oft in La Brass und genießen das neue Mittagsmenü. Der Service ist aufmerksam, zuvorkommend und effizient. Wir mögen auch die Nachbarschaftsatmo... Weiterlesen Wir waren schon oft in La Brass und genießen das neue Mittagsmenü. Der Service ist aufmerksam, zuvorkommend und effizient. Wir mögen auch die Nachbarschaftsatmosphäre. Wir werden zurück kommen! Vielen Dank