Ganni Restaurant - Vals

In einem versteckten Teil des Valsertals ist dieses kleine charmante Restaurant ein Muss. Nach ein paar wunderbaren Wanderstunden setzen Sie sich hin, entspannen Sie sich und genießen Sie Schweizer Berggerichte in einer gemütlichen Atmosphäre mit freundlichem Service.

Das Essen war wirklich erstaunlich. Der Ausblick ist wunderschön. Der Service ist super freundlich. Ich habe das Hirschfleisch bestellt und mein Freund die Kapern, ein typisches Gericht der Graukragen, und als Nachtisch haben wir den Apfelstrudel genommen. Alles war köstlich!

Wir fuhren zum ersten Mal in dieses kleine Restaurant, als wir auf dem Weg zum Zerfreila-See bergauf fuhren. Nach ein paar Stunden Wanderung beschlossen wir, es zu versuchen und nach der Wanderung einen schönen Drink zu genießen. Also saßen wir draußen und waren die einzigen Gäste draußen... Trotz meiner Befürchtung, nicht bedient zu werden, erschien kurz darauf eine Kellnerin und brachte die Speisekarte. Nach ein paar Minuten wurden unsere Bestellungen aufgenommen und in kurzer Zeit serviert. Es waren nur Getränke und wir sagten, dass wir zu Hause essen würden. Da wir Essen zu Hause hatten, beschlossen wir, nach dem Menücheck zu Hause zu essen. Die Speisekarte hat fantastisches Essen, man kann in die Küche gehen, da auf der einen Seite des Hauses das Restaurant und auf der anderen Seite die Küche ist. Die Leute waren wirklich freundlich, die Preise waren in Ordnung und deshalb werden wir zum Abendessen gerne wiederkommen, wenn wir die Gelegenheit haben. Kann es auf jeden Fall empfehlen.

Das Restaurant Ganni liegt eigentlich in Leis, am Westhang etwa 250 Meter über dem Talboden und etwas südlich von Vals. Wir stießen während einer Mountainbiketour darauf und machten eine Pause, um etwas zu trinken, beschlossen dann aber, zum Abendessen zu bleiben. Getränke ... mit Valser-Mineralwasser, aromatisiert mit hausgemachten Konzentraten, erfrischen nach einem Aufstieg. Die Suppen waren köstlich, aromatisch und ausgewogen. Die Forelle wird wild aus unberührten Alpenseen gefangen, minimal gewürzt und auf einem Salatbett serviert.

The Ganni restaurant is located in Leis, close to Vals, on the edge of a mountain. The view from there in summer is absolutely great and relaxing. The restaurant offer few local specialties including a burger with goat meat. If you stop by during hiking, is just perfect.