Zur Forelle - Ulm

#13 - Meeresfrüchte - Ulm, #23 - Vegetarisch - Ulm, Deutsch
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Zur Forelle

Zur Forelle
4.4 / 5 (3750 Bewertungen)

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die Aromen des Flusses und der nahen Donau: Zur Forelle verbindet handwerklich perfekte Fischküche mit einer gemütlichen, historischen Atmosphäre. Auf der Karte stehen frisch gefangene Filets, klassische Beilagen wie Bratkartoffeln und persnlich interpretierte Saucen — dazu eine Auswahl an Weinen und regionalen Bieren. Ob in den warmen Holzzimmern oder auf der terrassennahen Uferbank: Zur Forelle lädt zu entspannten Stunden ein, in denen Zutaten und Geschmack im Mittelpunkt stehen. Ein idealer Ort für alle, die ehrliche Fischküche und einen stimmungsvollen Abend suchen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Bubi85

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Reservieren empfohlen: Zur Forelle ist abends beliebt, Terrasse gefragt und Plätze werden vor Öffnung nicht vergeben; planen Sie im Voraus.

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 3750 Bewertungen

Gäste loben Zur Forelle für frische Fischgerichte und gemütliche Atmosphäre; manche berichten jedoch von inkonsistentem Service und strengen Sitzregeln.

jan79-vine73
14.01.2018

Wunderschöne Umgebung, hervorragendes Essen und langsamer Service. Ich hatte das Forellen-Tartar, Forellen-Hauptgericht und pochierte Pflaumen mit Walnuss-Eis. Alles war von guter Qualität und frisch, wie man es erwarten würde.

marta58
14.01.2018

Tische draußen waren besetzt; Von einem Kellner erzählt, dass es überall leere Tische gibt - was wir auch taten. Ein paar Minuten später rief uns eine Kellnerin zu, da der Tisch reserviert war. Es gab keine Schilder auf dem Tisch, die dies sagten. Ich denke, bei einem solchen Service sind sie so unhöflich und aggressiv, dass sie zu beliebt sind, um sich mit irgendwelchen Feinheiten zu beschäftigen, was wahrscheinlich auch für das Essen gilt!

alexia33
14.01.2018

War in Deutschland zu Besuch bei Freunden. Und verliebe mich in dem Moment, in dem ich diese kleinen süßen Töpfe schön in einer Reihe angeordnet gesehen habe und frage mich, wem dieses Haus gehört? Also schaue ich durch die Fenster und... oh mein Gott, es ist ein Restaurant!! Ohne einen zweiten Gedanken, sagte ich Mein Freund, der eine Reservierung macht, da wir vor meiner Abreise nach Singapur zum Abendessen hierher kommen. Kein Zweifel, wir werden in dem Moment, in dem wir eintreten, herzlich willkommen geheißen. Sie waren volles Haus und Gott sei Dank gebe ich eine Antwort! Oder ich würde mein ganzes Leben bereuen... Das Gefühl und die Atmosphäre waren unglaublich. Die Struktur selbst, das Gebäude. . man fühlt sich wie in einem Bootshaus. Fühlen Sie sich wie ein schneeweißes HausWir sind 7 von uns. Champagner vorbestellt. Unser Tisch war schön organisiert. Das Servicepersonal war super toll und aufmerksam (obwohl sie super unterbesetzt waren)!! Und wenn ich ins Detail gehen muss, dann wird es wie ein Aufsatz!!lolx!Essen?! Sprachlos!! Alles war zubereitet und schmeckte perfekt! ! Meine Lippen sind versiegelt. Ich versuche, ein Wort zu finden, das perfekt beschreibt, wie toll diese Nacht war. Konnte nicht finden!Das einzige, was ich hervorheben möchte. In der Tat war es die Aufrichtigkeit des Service und das kontinuierliche Lächeln, das sie auf den Tisch gelegt hatten! Erstaunlich!

bubi85
18.05.2024

Letztes Jahr in diesem großartigen Restaurant im Ulmer Fischerviertel. Die gemütlichen Räume mit viel Holz oder im Sommer die Terrasse laden dazu ein, in einem schönen Ambiente zu verweilen. Für mich gab es an diesem Tag ein Gemüseteller mit Bratkartoffeln. Mmh, köstlich! Der Service war ebenfalls eine gute Idee, weshalb es für diesen Standort empfohlen wurde!

diana-676
23.07.2023

Ich bin zufällig auf dieses Restaurant gestoßen, als ich das Fischerviertel bei einem Spaziergang erkundet habe. Bevor ich einging, habe ich die Bewertungen überprüft und war etwas besorgt über einige negative Bewertungen. Trotzdem bin ich hineingegangen, da mein Magen nicht länger warten konnte und schnell etwas zu essen brauchte. Ich hatte einen schnellen, effizienten und höflichen Service. Mein Bauch ist jetzt zufrieden und ich bin glücklich gegangen. Ich bin froh, dass ich eine positive Erfahrung gemacht habe.

Speisekarte

  • Hauptgericht

    Klöße (Dumplings)
    Klöße (Dumplings)
    Forellenpastete Mit Forellenrogen In Gurke
    Forellenpastete Mit Forellenrogen In Gurke
    Forelle Voll (Leicht Gebraten) Mit Meunière-Soße, Salzkartoffeln Und Grüner Beilage
    Forelle Voll (Leicht Gebraten) Mit Meunière-Soße, Salzkartoffeln Und Grüner Beilage
    Donuts Gefüllt Mit Apfel, Mit Vanilleeis
    Donuts Gefüllt Mit Apfel, Mit Vanilleeis
    Forelle (Süßwasserfisch)
    Forelle (Süßwasserfisch)
    Tafelspitz Mit Gemüsekreation Und Bratkartoffeln
    Tafelspitz Mit Gemüsekreation Und Bratkartoffeln

FAQ

Die Innenräume sind gemütlich und holzgetäfelt, mit kleinem, familiärem Charakter und warmem Flair.

Ja — Gäste berichten von Angeboten sowohl zum Mittag als auch am Abend; genaue Zeiten am besten vorab prüfen.

Ja — Bargeld wird als Zahlungsoption akzeptiert.

Ja — das gemütliche, familiäre Ambiente macht Zur Forelle gut geeignet für Familienessen.

Weitere Informationen

Das Menü von Zur Forelle kombiniert überraschend gehobene Fischzubereitungen mit bodenständigen deutschen Klassikern — so finden sich französisch inspirierte Saucen neben Wiener Schnitzel und Bratkartoffeln; das macht die Karte besonders abwechslungsreich für Gruppen mit unterschiedlichen Vorlieben.

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