Werfteins - Überlingen

Was für ein Jammer! Nur wenige Minuten zu Fuß von der überfüllten Promenade von Überlingen entfernt, eine riesige überwältigende Terrasse, ein schöner Segelhafen und Seeblick. Das alles klingt perfekt. Die Vorzüge dieses Ortes, sogar mit einem eigenen Raucher- und Grillplatz, schreien regelrecht danach, gut zu sein. Und dann haben wir einen gelangweilten Koch, der lieber seine Freizeit damit verbringt, Zigaretten vor seiner Küche zu rauchen, anstatt Kochbücher zu lesen, was vielleicht helfen würde. Ein paar Blumen auf den Tischen und etwas Kerzenlicht würden die Situation allgemein verbessern und den Passanten signalisieren, dass Gäste generell willkommen sind. Und dann natürlich das Essen. Der einzige Grund, warum jemand in diesem Restaurant sitzt, ist die Lage. Ich kann mir nicht vorstellen, dass viele von diesen Leuten bereit sind, ein zweites Mal zurückzukommen. Das Essen ist miserabel. Warum die fünf Currys, wenn das Curry immer dasselbe ist, nur mit unterschiedlichem Fleisch oder Fisch, und Pangasiusfisch aus dem Gefrierschrank allgemein bekannt ist als No-Go in diesen Tagen? Fertiggerichte, Soße aus dem Regal, vorgekochte Pasta und Fertigsalatsoßen locken keine Gäste an. Ich hoffe, dass die Leute, die diesen Ort führen, diese und die anderen Bewertungen lesen, die auch nicht wirklich charmant für ein Restaurant sind, und ihre Fähigkeiten verbessern können. Ansonsten ist es, wie ich bereits sagte: was für eine Verschwendung eines wunderschönen Ortes.