Macelleria Catalano - TRIGGIANO

La carne era eccezionale e lo chef spettacolare. Abbiamo assaggiato alcuni tagli fiorentini. Le patate alla cenere erano deliziose. Consigliato.

Incredibile! Il numero 1 per la carne! Solo da Lorenzo si può gustare in maniera divina! La miglior carne di sempre! Buonissimo Lorenzo.

Sabato sera ci siamo recati a Triggiano per la sagra degli involtini. Una volta lì, a causa della confusione, abbiamo deciso di provare un nuovo posto e abbiamo trovato su internet questa braceria. Appena entrati abbiamo notato che c'era poca gente (considerando che era sabato) e ci siamo seduti per ordinare un po' di carne. Abbiamo notato che i prezzi erano molto alti, anche rispetto a quelli di Quasano o Cassano dove la carne costa 25€ al chilo, ma abbiamo deciso di fidarci del proprietario. Abbiamo chiesto una birra al cameriere che ci ha dato un prezzo e il proprietario un altro. Alla fine, quando abbiamo pagato il conto, abbiamo speso molto senza aver mangiato quasi nulla. Non lo consiglierei vivamente.

Abbiamo cenato con 3 amici in questo ristorante. Il posto è semplice e classico, come una macelleria braceria. La carne era ottima, condita e cucinata alla perfezione. Il carpaccio e le zampine erano spettacolari. Il titolare e il personale erano simpaticissimi e disponibili. I prezzi erano più che onesti. Tutto era perfetto.

Carne di alta qualità, prezzi equi e attenzioni da parte di tutto il personale. Una braceria informale dove ci si sente a casa, ottimi anche gli antipasti e il vino della casa.